暑気払い？

本日「飲み会」。
場所は我が家・・・。遠路はるばるお疲れ様・・・なのですが、
持ち寄り、作り・・・テーブルの上はものすごいことに。
よくぞこれだけのものを取り揃えましたねってくらいの量でした。

私は、実は消費期限がはるか昔に切れている乾燥のお豆をこの際消費してしまおうと、
「お豆のメキシコ風サラダ」と、「白インゲンと豚バラの煮込み」・・・これはゆうべ作っておきました。メキシコ風のほうは、キドニービーンズで作るものですが、金時豆だったのでちょっと雰囲気が違いましたが、まあいっかってことで・・・。

美しいのはSさま作の「夏野菜のゼリー寄せ」。
涼しげです～。
元気が出る一品でした。私も今度作ってみようと思います。
あとは、やみつきになるバゲットとケーキ。そして、ワインとシャンパンを抱えてきてくれました。
暑いし重いし・・・で、一番大変だったことと思います。

パスタは2種。この暑さですから、冷製パスタしか考えられない・・・ということで、「トマトのパスタ」と「イカと梅のパスタ」
極細カッペリーニでしたが、茹ですぎ（時間じゃなくて、量）。食べきれないほどになってしまいました。

この時点でかなりテーブルの上はいっぱい。

そして・・・忙しい合間をぬって参加のMちゃん。
忙しいから手ぶらでいいよって言ったのに、すごーくたくさん買ってきてくれました。
「やきそば」「たこやき」「おこわ」「わたがし」「手羽焼き」「おもち」・・・という屋台メニューに杏仁豆腐。このMちゃんらしい品揃えに笑いがこぼれてしまいましたが、Mちゃんはお祭りの帰りだそうで、でもこれもお仕事らしいです。
これだけでもじゅうぶん一杯なのに、さらにカレー三種とケーキも買ってきてくれました。

充実しすぎなメニューです。
どれもおいしかったです。食べ過ぎて苦しいくらい。
結局ケーキは２個食べたわけですし・・・。
よく飲み、よく食べて、夏バテも吹き飛ぶことでしょう。

実はスイーツ＆ビール担当だったI氏。
途中で買ってくるはずが、お財布を忘れたんだって。
確信犯？だったりしてー・・・と思ったりもしますが、身ひとつで現れました（笑）。
今日のことは飲んだくれてすべて水に流してしまったようです。

そんなこんなで、夏の夜は更けていくのでありました。
偶然にもベランダで涼んでいたら、昨夜とは反対の方角でドーン！と花火が・・・。頭上で・・・というわけにはいきませんでしたが、まあまあ大きく見えたほうだよねってことで、満足。