居心地のよいお店 2016-01-20 | おいしい話 もう、いつものイタリアン・・・とは書けない。 この前は、できたてホヤホヤのぶり大根がカウンターに並んでいました。 ぶり大根！ そのうち小料理屋になるのでは？・・・と言ったら、めざすはハイパー小料理屋！と、マスター。 どんなおみせを目指してるんだろう（笑）。 お肉も旨すぎ。 塩とか、わさびとか、バルサミコでいただくのですが。 やわらかくて、かなりのレア状態なのに生々しくなくて絶妙・・ . . . 本文を読む
