今日は美容室に行った。
平日なのに混んでいた。最近白髪が増えて、髪が伸びてくると目立ってしまう。誕生月は割引があるらしい。たった一日早く行ったために、割引はならなかった。(私は8月生まれなのです)
毎月、購読している北海道新聞。月末に来る道新ポケットブック「わが家の人気餃子」は餃子好きの私には、新しいアイデアがいっぱい。
美容室から帰る途中、餃子の皮を購入。帰ってすぐ餃子づくりに取り掛かる。
１、もやしと牛肉の餃子。
画像の上側。普通の餃子。
もやしのシャキシャキとした歯ごたえが良い。
２、三角錐に形作った干しエビと干しシイタケのサッパリ餃子。水っぽくなって
しまって作るのが大変だったが、オリジナルのキャベツと干しエビ餃子が
できる。
ちょっと作り過ぎてしまって、お腹いっぱい。
今、ＴＶでプロ野球オールスターゲームを放送しているが、勝負が決まる前に眠くなるような気がする。
