卒業デザート

牛乳　麦ごはん　高野豆腐のうま煮　ぶりの照り焼き　ケーキ（卒業デザート）

今日は高野豆腐のうま煮でした。高野豆腐は、豆腐を凍らせて
乾燥させて作るそうです。乾燥させることで、重さが軽くなり
運搬がしやすく、保存性も高くなります。高野豆腐には骨や歯を
丈夫にしてくれる「カルシウム」や貧血を防いでくれる「鉄」が
たくさん含まれています。苦手な子どもが多いですが、今日は
卒業デザートのケーキがあったので、がんばって食べていましたよ。
みんなケーキには大喜びでした。