中華メニュー 2010年02月26日 | Weblog 牛乳 ごはん ホイコーロー 春巻き チンゲン菜のスープ ホイコーローは中国の料理です。肉などをさきに調理しておいて、いったん 取り出し、他の食材と一緒にもう一度、なべに戻して調理するそうです。