大豆の磯煮

牛乳　ごはん　豚汁　さばのみりん漬け焼き　大豆の磯煮

今日も、大豆を使ったメニューがありました。大豆は約２千年前の縄文・弥生時代に
中国から伝わったといわれています。
昔の日本人は、肉を食べる習慣があまりなかったので、大豆からとるたんぱく質は
とても大切だったそうです。