今年の私の誕生日もお家でお祝いしてもらいました。
メインの牛タンシチューは、夫の手作りです。
前日の夜から半日くらいかけてゆっくり火を通していたので、ナイフが要らないくらいに柔らかくなっていました。
とても、とても美味しかったです。夫よ、ありがとう!!
フルーツのタルトは、洋菓子店で買ってきました。
プロの盛り付けは美しいですね。
海老とグレープフルーツのサラダ。
ドレッシングは、グレープフルーツ果汁とオリーブオイルとクレイジーソルトで作りました。
ガーリックトースト。
バター、オリーブオイル、おろしニンニク、バジルソルトを混ぜたものを塗って焼きました。
今回は私の誕生日会ということで、私がしたことと言えば、サラダとガーリックトーストの用意だけだったので、大変楽ちんでした。
この日のために新調したお皿。
誕プレは夫からは靴。
娘コメガネからはピアスを貰いました。
二人ともありがとう!!