野菜スープと朝食

 山の案内　歩き日記　 　私は、毎日、朝食を作っています。今日は、野菜スープを作りましたので、紹介します。超簡単スープです。今日の野菜は、大根、にんじん、タマネギ、ジャガイモ、ブナシメジ、ショウガ、ウィンナーです。  野菜、ウィンナーは、小さく乱切りにします。ショウガはみじん切りが、良いと思います。鍋に水と、コンソメと、野菜、ウィンナーを入れて煮るだ . . . 本文を読む