今日のフォト。 大阪マリオネット都ホテル、レストラン「ＺＫ」
大阪マリオネット都ホテル５７階のレストラン「ＺＫ」は
欧風料理、日本料理、鉄板焼きがあります。 この日は日本料理で。
先付け。
菜の花肝醤油掛け（糸雲丹）
胡麻酢掛け（織人参、長芋、貝割れ）
お造り。
鯛の重ね造り、鮪の山かけ、烏賊の細造り
椀。
お清汁仕立て。（帆立貝豆腐茶巾、浮梅花真丈）
蓋物
海老真丈織田巻き 梅麩含め煮
海老芋輪蘭煮 菜の花 木の芽
焼物
鰤粕漬け 鰆柚庵焼き 鶏味噌松風
抹茶黒豆松葉刺し 織人参梅酢漬け
留め肴
かに白子餡かけ（菜の花、若芽、大根含め煮）
味噌椀。
赤味噌仕立て。
御飯。
雑穀御飯。
香の物。
三種盛り。
水物（デザート）
苺 豆乳ムース小倉餡かけ。
大阪の新ランドマーク、あべのハルカスの高層部（５７階）にある
このレストランからの眺めは、最高です。 この日はあいにくの曇り空。
晴れていたら、遠くは淡路島や、明石海峡大橋まで見えることでしょう。
大阪マリオット都ホテル レストランZK
大阪市阿倍野区阿倍野筋１－１－４３
予約専用：０１２０－６１１－１４７
店舗直通０６－６６２８－６１８９
ランチ 11:30～15:00
ディナー 17:00～21:00
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