手作りカレーの巻

今日は、試験終了後の初めての休みでした。

まずは、受験勉強で散らばった部屋を片付けました。
ただ、今後まだまだ知識の補充や復習が必要になることもあるので
受験関連のテキストはまだ片付けませんでした。

で、近所のタイヤ館へ行って、車のタイヤをスタッドレスタイヤへ
履き替えて、西友で買物をして帰ってきました。

今日は、水曜日なので、夜は息子君と一緒にバッティングスクールへ行かねばなりません。普段より早く夕食食べなければならないので、いつもは簡単なものが多いのですが
、今日は、手間を掛けてカレーを作りました。

うちのカレーは豚のバラブロック肉が入ったものです。
味付けは、ちょっと深みの浅い感じになってしまいました。

多分コンソメが足りなかったんだと思います。
次回はもっとおいしいカレーつくろう。