晩ごはん♪

今日は１３時まで仕事～！

帰ってからやりたい事いっぱいあったので、
丸亀製麺でお昼をすませて帰りました。



クーポンがあったので、
野菜かき揚げにしたけど、
コレは一人で食べると胸焼けします
半分でいい。

後ろの人が、
かけうどん＜つゆだく＞って頼んでいたけど、
そんなのあるの？
今度言ってみようかな


で、帰ってからとりあえず３０分お昼寝して～、

昨日からオレンジ炊いて用意していたオレンジケーキの続きと、
ガウチョパンツの続きを仕上げました！

詳細はまた後日・・・。


そんな今日の晩ごはん

フライドチキン



ベーコンとキノコのトマトソースパスタ



水菜と新玉ねぎのツナサラダ





４月１７日（火）の晩ごはん♪





豚肉のネギ塩焼き



トマトと卵の炒め物



小松菜と油揚げの煮びたし



カニカマとキュウリの酢の物

チーズパンでチーズラスク

娘のリクエスト♪




牛丼は前日の残りです！





４月１５日（日）の晩ごはん♪

・チキンカツサラダ
・マグロとアボカドの山かけ
・餃子
・冷奴









４月１３日（金）の晩ごはん♪

・オムライス
・ポトフ風スープ


オムライスの卵を焼いてくれたのは娘。

バイトでやっていた事あるのでね～。
私より上手




　　　　　　　　　　


最近抜け毛がスゴイんです！

ハゲるんじゃないかというくらい


今一番の悩み

今週の晩ごはん♪

また溜めてしまいました

新しい方からいきます！

４月１２日（木）の晩ごはん




鶏レバニラ



くず豆腐



参鶏湯

料理動画で見た＜炊飯器で参鶏湯＞作ってみました。
手羽元使用！
レシピ通りに作ったら、しょっぱくて、うま味薄かったので、
薄めて、ウエイパーを少し足しました。

普通に炊飯したけど、
残り８分から動かなくなるし、
（強制終了しました）
炊飯器汚れるし、
今度は圧力鍋か、お鍋で作ろう！



４月１１日（水）の晩ごはん♪





バーベキュースペアリブ

バアちゃんにもらってたスペアリブの塊、
冷凍庫で眠ってたけど、
やっと使いました

スペアリブ買ったらコレ！の一品。
ずーっと前に雑誌に載っていた西田ひかるさんレシピ。
ケッチャップやソースを混ぜたタレに漬けて、
圧力鍋で、超簡単



ポトフ



焼うどん

おダシに使ってる削り節と昆布に、
キミセさんの醤油を入れて、
だし醬油を作ってみました。
とても美味しいです。

そのだし醤油で味付けです




人参とツナのサラダ（お弁当の残り）




４月１０日（火）の晩ごはん♪

ハッシュドビーフ



４月９日（月）の晩ごはん♪

・トンテキ
・サバの味噌煮
・温玉キムチ
・アサリのおみそ汁



４月８日（日）の晩ごはん♪

・肉団子の甘酢あん
・鯵のタタキ
・キャベツの塩昆布和え
・ホタルイカ



４月７日（土）の晩ごはん♪

・牛肉のネギ塩焼き
・キムチと豆腐のチゲ
・マカロニサラダ（２日目）
・水菜と油揚げの梅おひたし
・春菊とベビーホタテのサラダ
・あぶ玉



４月６日（金）の晩ごはん♪

・カツとじ
・マカロニサラダ
・小松菜とツナの炒め物
・バチ汁



　　　　　　　　　　


この前息子がパソコン使っていたけど、
字が小っちゃくなってて見にくい

大きくしたいけど、
戻し方がわからない

以前大きくしたのは私だけど


スマホの文字もドンドン大きくなってます

 

４月４・５日☆晩ごはん

４月４日（水）の晩ごはん♪


はりはり鍋



炊き込みご飯のおにぎり




　　　　　　　　　　


４月５日（木）の晩ごはん♪





豚コマの竜田揚げ



オムレツ（ベーコン・ほうれん草・玉ねぎ・シメジ・チーズ）



ゆず鶏サラダ



そばめし



　　　　　　　　　　


就活中の娘。
早速一社、内定を頂いたようです。
ありがたいことです

もう少し受けるらしいけど、
毎日毎日大阪まで・・・
交通費も大変です


「後は卒業だけ！！」と言っていたけど、

いやいや、待って！

国試があるから

週末の晩ごはん♪

３月３１日（土）の晩酌ごはん♪


・豚しゃぶ（ゴマダレ）
・麻婆春雨
・ネギチャーシュー
・焼き厚揚げ
・ほうれん草のツナポン和え




４月１日（日）の晩酌ごはん♪

手羽から



バラ焼き

最近、スマホのアプリで、
料理動画をよく見ています。
そんな中からの一品。



アサリの酒蒸し



ニラ奴



カニカマとキュウリの酢の物



おにぎり

バアちゃん家にいっていた子供達が、
もらって帰ってきたおにぎり。


私は＜鮭＞が好き

３月２９・３０日☆晩ごはん

３月２９日（木）の晩ごはん♪

・鶏むね肉のピリ辛ネギマヨソース
・ニラ玉あんかけ
・こんにゃく煮
・おにぎり（朝の残り）









３月３０日（金）の晩ごはん♪




スパイスチキン



あんかけ焼きそば



豚キムチ



カニカマとキュウリの酢の物





　　　　　　　　　　


いつだったかのランチ♪

サバのトマトパスタ


トマト煮にしていたサバに、トマトソースを足して、
パスタと和えました。
ウマウマ



　　　　　　　　　　


今日はお休みでした。
昼頃起きてきた子供達と・・・

塩元帥でラーメンランチ♪


この後、隣のローソンでカフェラテ飲んで～


娘はバイト、
息子は散髪、
私は図書館。

図書館の前の公園の桜、キレイでした♪

３月２６日☆晩ごはん

黒酢酢豚



サバのトマトソース煮



卯の花



だし巻き卵

銅製玉子焼き器、上手く焼けない




もずく酢

沖縄のもずくに、キュウリをのっけて、ポン酢をかけただけ。
これはコッチで買った物。お土産じゃないよ。



　　　　　　　　　　

娘の沖縄土産

紅いもタルト


まだまだある、お土産

週末の晩ごはん♪

３月２４日（土）の晩酌ごはん♪

・アランチーニ
・麻婆豆腐
・ほうれん草のゴマ和え
・ピーマンと豚肉のソテー
・ポテトサラダ




アランチーニ

前日に友達が作ってきてくれた物（揚げる前の状態で）。
せっかくなので、トマトソースを作って美味しくいただきました

これ美味しいのよ～
作り方教えてもらってるけど、一回しか作ったことない








　　　　　　　　　　


３月２５日（日）の晩酌ごはん♪



ブリのお刺身



マグロとアボカドのポキ



ササミの梅シソ巻き



エノキベーコン炒め



もずく酢




娘の沖縄土産

シークワーサー原液

もうほとんどないけど

焼酎に入れてます

３月２２日☆晩ごはん

３月２２日（木）の晩ごはん♪

この日は１日仕事でした～。


フライパン焼き鳥



ジャガイモ煮物

前日のカレイの煮汁で炊きました



キムチチーズオムレツ



チーズラスク

この前TVで志麻さんが＜お麩＞で作っていたチーズラスク。

娘が持って帰っていた＜チーズパン＞で作りました。

「チーズパンでチーズラスク？(笑)」と言った娘が、一番食べていた




海ぶどう

プチプチが美味しい

３月２１日☆晩ごはん

娘が沖縄旅行から帰ってきた日。



寒いからちゃんと服着て帰っておいでよ～と送ったLINE。
死ぬほどではないと思うけど、
結局夜８時前に駅まで迎えに行くはめに・・・
雨降ってたしね～。


飲めないからごはんは帰ってから。
旦那ちゃんはお先にどうぞ・・の、
３月２１日（春分の日）の晩ごはん。


豚肉の長芋巻き



ほうれん草のおひたし



長芋キムチ納豆



もずく酢


ここまで出して～



グラタンは、お迎えの前にオーブンに入れて行ったので、
帰って来たら、ちょうど焼き立て

エビマカロニグラタン




カレイの煮つけ



娘の沖縄土産♪

オリオンビール



海ぶどう



沖縄そば


お土産、まだまだあります

先週の晩ごはん♪

３月１５日（木）の晩ごはん♪

・バルサミコチキン
・ベーコンとほうれん草とチーズのオムレツ
・納豆キムチ
・冷奴
・塩鮭







３月１６日（金）の晩ごはん♪



お蕎麦


天ぷら（ちくわ・玉ねぎと人参のかき揚げ）



グリルチキンのネギポン酢



ほうれん草のゴマ和え



　　　　　　　　　　


土日は８－１７時で仕事だったので、
テーブルでジュウジュウ・・の簡単メニューです！


３月１７日（土）の晩ごはん♪

たこ焼き



水菜とツナのサラダ



３月１８日（日）の晩ごはん♪

焼き鳥（もも・せせり・つくね・手羽中）


焼肉の鉄板で焼きました。

タレ・塩・柚子胡椒・ネギダレ、お好きな味付けでどうぞ！



カツオのタタキサラダ



　　　　　　　　　　


娘が持って帰ってた照り焼きチキンバーガー、
中身をご飯にのっけて、
前日の残りの焼き鳥のタレをかけて、
照り焼きチキン丼！

パンはいらないと言った、息子の朝ごはん。



　　　　　　　　　　


６連勤終わって、月火とお休み。
娘は昨日（月）から沖縄旅行です。
今日は息子もごはんいらないので～

お休みの日の方が、ごはん怠けてしまいます