月の海

月から地球を見て
      真相にせまる

鬼おろし

2007年09月06日 12時51分05秒 | グルメ
 今年の夏は本当に暑くて食欲が減退しますが、
そんな時にこれを使ってみてください。
 鬼おろしという物で、以前から探していたのですが
木製や竹製の物は高価だったので考えていたのですが
近所の100円ショップでプラスチック製の物が
売っていました。

 これで大根をおろすと、普通の大根おろしと違い
辛くならないし、つゆが出ないのです。


 大根は皮をむかず、洗ってそのままおろしたた物です。
つゆが出ないし、当然、目が粗い。
 私はこの夏、色々な物に試しましたが、合わなかった物は
ありませんでした。
ご飯、ラーメン、日本そば、刺身、サラダ、鰻、焼き肉、
普通の大根おろしと違い、癖がないため全ての食材に
合います。
 食欲がなく食べられないと思った物にも、これをかけると
食べられます。ただ、ダイエット中の人には向きません。
そんな人でもこのまま醤油や鰹節をかけても食べられます。
一度試してみては。