大三島リモーネ バーム 限定販売だそうです

大三島　リモーネ　バーム　が限定発売されました。

こちらは、来島海峡サービスエリアや風のレストラン様
限定販売だそうです。
近隣のサービスエリアはあるのかもしれませんが
限定販売らしく　今回　予約しておいて
送っていただきました。

リモンチェッロが１％未満使用とのことで　ふ～んわり優しい味わいです。

バーム・・そう　バームクーヘンです。

企画された　風のレストラン様からお話を聞いた時には
おぉ！！って思いました。。

ご存知の方もいらっしゃるか・・
そう。プロフィールにも書いている　苦手なお菓子。
バームクーヘンなのですよ。その場ではお伝えできなかった、いえ
言い出せません。ですが　後日　担当の方から「苦手なんですね」と
ばれてしまった。
ちょっと苦手ですが、そんな私でも好き！と思える、克服（大げさ）
できるバームクーヘン　楽しみにしています！と打合せさせていただいたのが
数か月前　・・　色々ありまして　先日販売になりました。
（リモーネでは販売していません！ご注意を。。）

少し前に　仕上がりました！と試作をいただいた時
ちょっとビビりながらも試食させてもらいましたが
正直　美味しい！！
プラシーボ効果か？いえいえ、違うと思う。
しっとりしたカステラのようで　まぁ美味しい。
試食の時に思わず半分ほど食べてしまったほど。。

ぜひ、お土産にどうぞ！
限定品らしいので　いつまで発売するかはわかりません～
パッケージが可愛い♪
箱を取っておきたい。。箱好きなので
とても気に入っています。


来島海峡サービスエリアや風のレストラン様で
販売されています♪

現在、リモンチェッロは作りたてになります。
9月10日のお飲み頃分となります。

お盆前は　8月中は大丈夫かなぁ・・と予測していたのですが
お盆後に　品切れ。ピーーーンチ☆
慌てて　ボトリング。

アイスモナカの分も　リキュールが無い！
モナカもブリュレもバームクーヘンも
すごいリキュール量が必要となり、200mlの分が
足りなくなってしまい・・今年、今仕込んでいる分では
足りない・・という事が判明。追加仕込みするか
検討中。。
すべてがちょっと追いついていない。
定休日は仕込みやら用事で　ままならない。。
もう一日お休みが欲しいけど、ムム。。

そそ、アイスモナカ　やっと明日　少量のみ
入荷します。。お待たせしました。
その後の入荷は　製造からとなるのでリキュール製造待ちでした。
いつ入荷できるかは未定ですが　できるだけ急ぎでお願いしているのですが・・
今週末は間に合わないと思います。。
くぅ　無念。

ブリュレはまだ辛うじてございます。

さて、黒猫のクロコの子猫　3匹いたはずが
今は2匹　たまに3匹

餌を食べるときに　しゃべる猫で　可愛い。
「ウマウマウマ」ってしゃべります。里親募集しています。
真っ黒い猫　ジジのようで可愛い。。


PS　今週末のアイス　ブリュレ　は品切れです！
ご注文ご予約のお客様お待たせしまして
スミマセン！来週入荷予定です。。