大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

大三島ネーブルの収穫が始まりました♪

2012-12-25 10:37:11 | 有機・無農薬 果樹園♪
毎年12月の中旬以降に寒波が来るので
その前に 早生のネーブル(大三島ネーブル)を収穫する予定だったのですが

先週金曜日に、漬け込みの仕込みが入っていたので収穫が押し押しになり
年内最後の3連休に突入。

昨日から少しずつ収穫しております!

私も今日はこのあと 収穫に行ってまいります♪

すでに寒波が来てて 寒いぃーーーー!手がかじかむ。。



ネーブルの樹の中に 鳥の巣発見!!


うちは虫も多いから 鳥が食べてくれると助かる♪

そういえば・・クリスマスなんですね。。

島は結構静かなので そこが好きです♪

いつも平常運転ですが やっぱり嬉しいクリスマスプレゼント!



Hさん 手作りのアーモンドマカロン!口当たりが軽くて
これは!何個でも食べてしまいそう~美味しい♪
ありがとうございます!

そそ、23日は年内最後のパンと珈琲の会でした!またまたうっかり写真を撮り忘れて・
写真撮ろう~とした時に用事が入ってとか呼ばれてとかでそのタイミングを逃すと
最後まで・・・そんな感じなんです。。
今回は最大個数だった気がする!また来年もお楽しみにしていてくださいね~!
(次回はまだ未定です)
珈琲はカフェオレも登場!ほんわか温かい♪
美味しかった!


今年は、島にもはるばるオリジナルツアーで来てくださったFさん

素敵なプレゼント お心遣いいつもありがとうございます♪

皆さんから支えていただき なんとか・・今年も乗り切ることができそうです。
本当にありがとうございます♪

まだまだ必死!!の連続ですが、いつか恩返ししつつ 邁進できたらと思っています。

クリスマスですが、もうお年賀の出荷もあり 年明けまでカウントダウンの気持ちです・・

H様ありがとうございます!
ミニお熨斗アレンジ♪

今、ジャム、マーマーレード コーディアル ナッシング!状態でございます。
これから作ります(生キャラメルも間に合えば仕込みます!!)

先日発売の タウン情報紙 まつやま にて

手土産コーナーで掲載いただきました♪

実は・・掲載写真は移住当時2009年頃の写真を活用していただいております。
いや~!!あまり変わってないけど、こんな感じだったかぁ~と
懐かしく拝見。。