りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

長崎パーティー

2018-03-25 00:38:59 | お家でパーティー
ホントは明日の予定だった長崎パーティー(*^^*)

都合により急遽本日開催(^_^)/


メインは長崎で買ってきた鯨のサエズリや皮鯨が入ったおでんをドーンとお出しするつもりだったけど時間的に間に合わず(ノД`)


長崎和牛のローストビーフ

長崎空港で買ったの。



ローストビーフソースも付いてたけど
小笠原のお塩で食べるのも良かった!
美味しい(≧∇≦)b


いつものお魚屋さんで鰤のなめろう売ってた。
これがなかなか美味しかったの。


やっぱお酒だよね(^_-)



たこブツに~



厚揚げ煮



今日のメンバーは叔母、ひーちゃん、おねちゃ&アマちゃん、りぷママ。

叔母が大好きな長崎皿うどん作りました~ヽ(^o^)丿



ちょっと食欲無さそうで心配したけど沢山食べてくれました。
良かった~!!(*^^)v

叔母が来てくれると話が盛り上がってとっても楽しいんです( ´艸`)


あとは叙々苑風サラダと



買ってきた鯛飯



フグの唐揚げも買ったのに、温めようとグリルに入れてスタンバってたまま。そのまま。忘れた~(ノД`)


でもいっぱい飲んで~

とっても楽しかったでーす♪



ちゃんぽん&てりたま

2018-03-23 22:04:52 | 外ごはん

今日は病院の帰りに~

(あ!鎖骨はもう大丈夫!あとは自分でリハビリするだけ)


早めの夕食(*^^*)


リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんミドルサイズです。

あっさりしたお味でりぷママは割と好きですよ(*^^)v
そりゃ最高に美味しい長崎ちゃんぽんとは言わないけど 野菜もシャキシャキだし2種類のドレッシングが付いてくるのでとっかえひっかえかけてみたりして楽しめるヽ(^o^)丿

ひーちゃん 「長崎の四海楼のが美味しい」

だーかーらー

ここでそんなこと言ったってしょうがないでしょ?!o(`ω´*)o

ミドルサイズで十分お腹いっぱい!


ボケボケだけどやっぱビールも

あのね、りぷママ、ビール飲まないと食欲出ないの。
しょうがないの。

車だしてくれたひーちゃんを差し置いて1人で。ごめんね~( ´艸`)


8時頃やっぱり少しお腹すいてきた。

こんなこともあろうかと~

これも買ってきてたの(^_-)


気になって気になって(笑)


テリヤキソースだらけ



半分だけ食べることに。

レンジで軽くチンして(*^^)v


なかなか美味しい!!

甘めのテリヤキソースと玉子とハムがあいまって、そしてダイエットとはあまりに反するため罪悪感も手伝ってますます美味しい( ´艸`)

結局ね、もう半分も食べちった(ノД`)


やや反省しつつー

今ハイボールお楽しみ中でーす(^_^)/


するりUDON DINING

2018-03-22 21:18:59 | 外ごはん

3月17日放送の「嵐にしやがれ」
ご覧になりました?(*^^*)

りぷママはボーッと見てただけでしたが ひーちゃんが突然食いついた!!


ひ 「これ食べに行きましょう!!」


何ですのん?(^^;)


嵐が羽生善治さんにご馳走したかなんかの~

『生うにチーズフォンデュ』


りぷママ、全然そそられない(^^;)
それってどうよー?(笑)


ごくごく普通の和食が好きなはずのひーちゃん、やけに乗り気。

そう言えばチーズは大好きだったんだよね。

あ!ウニも好き( ´艸`)

じゃ、食いつくはず(笑)


しょうがない!
お付き合いしましょ!( ^o^)ノ




とゆうわけで~


今日行ってきました(^_^)/


「するりUDON DINING」新宿本店


さすがにちょっとオシャレ( ´艸`)





これね~!



はいはい!!




まずはビール(^_^)/






お通しをそれぞれ1品選ばなきゃいけないの。



りぷママは鴨ロース



ひーちゃんはフキと筍の塩きんぴら

いいね!いいね!
りぷママ、もう1品はそれが良かった!!(笑)


おねちゃがネット予約してくれたんだけど、そうすると『うどんのお刺身』がサービスされるって言ってたっけ!

これ!


ひーちゃん 「あなたが聞いてみてよ」


なんかズルくない?o(`ω´*)o
最近りぷママばっか使ってる!!

でも食べたいから聞きました(^^;)


貰えるって~!!ヽ(^o^)丿



はい!
来ましたよ~!!

松潤も美味しいって言ってた「生うにチーズフォンデュ」






ウニちゃん



ひ 「ポテトも来ましたよ~」


りぷママ 「ポテトじゃありません!
これはうどんの唐揚げ!!」


和風のチーズフォンデュだね。


とりあえずうどんの唐揚げを(笑)



やっぱ白ワイン?かな~



ウニちゃんはまあまあたっぷり?

りぷママ、あんまり興味ないんだよね~

最高のウニを熱々白ご飯で食べるのなら食べたい!(≧∇≦)b


うどん刺し来た~!

薬味をピラピラうどんで巻いて海老塩付けて食べるの。
特に感動無し!


メニューはこんな感じ。






ひーちゃんはすでにお腹いっぱいだって!( ´艸`)


りぷママ、まだまだ全然イケるので
これ、お願いしまーす!( ^o^)ノ




伊勢海老の極上ウニ焼きトリュフのタルタル?



だったら日本酒!
高知のお酒。
何だったかな~(ノД`)

(司牡丹 純米でした 笑)




伊勢海老にたっぷり生うにとトリュフタルタル乗せて~(*^^)v




カウンターだったので、店長さんが
カルパッチョ作ったりしてるのも見えて楽しかった(*^^*)

店長さん、とっても気さくで感じの良い人(*^^)v


でも~


1回行けば満足かな?( ´艸`)












タスマニアビーフ『くり』

2018-03-21 21:01:32 | りぷママごはん
今日はステーキだよ~♪


おねちゃがイオンで買ってきてくれたタスマニアビーフ。


『くり』ってゆう部位
(ミスジと肩肉の一部との繋がる部分?らしい 柔らかい赤身の肉)


辛子とワサビ、
はい!もろチューブ(^_-)
お塩、お醤油、おろしのタレ、
お好みで(*^^*)

柔らかーいヒレが好みのひーちゃんには不評(^^;)

和牛とか国産牛なら柔らかい部位なのかも。

タスマニアビーフは好きなんだけど
確かに今回のはちょっと固い(^^;)

でもりぷママはお肉全般好きだから全然OK(*^^)v

噛みしめると旨味が~(≧∇≦)b
ワインきらしてたのが残念!!
日本酒飲んだけど合わない(。>ω<。)




野菜たっぷりスープ

ニンジン、玉ネギ、ジャガイモ、ブロッコリー、ベーコン。
基本の味付けはクノールチキンコンソメ。
こうゆうスープにはマジョラム有効!
一時凝って1瓶あっちゅーまに使ってた。
玉子好きのひーちゃんにサービス(*^^)v

あっ!ここでりぷママのこだわりポイント(^_^)/
こんな感じのスープ作るときはあえて強火でガーッと煮込みます。
弱火コトコトじゃなくて。
そうすると白濁?して素朴な美味しさになる気が( ´艸`)
ジャガイモ必須!
いらん情報だった?(笑)



トマトと玉ネギのサラダ

叙々苑ドレッシングに更にすりゴマたっぷり(*^^*)


あとはシラス納豆ご飯(*^^*)


餃子焼いただけ~

2018-03-21 00:49:40 | りぷママごはん
今日は急遽アマちゃんのお世話時間延長を頼まれたので~


とりあえずひーちゃんの晩ごはんは


光が丘大盛軒の生餃子焼いただけ~





でも魅力的な図じゃなーい?(^_-)



焼けたよー(^_^)/



餃子は炭水化物、タンパク質、野菜、とバランスのとれた完全食!(*^^)v


あとはフルーツがあれば(^_-)

苺ちゃん♪

おねちゃたちが苺狩りに行ったときの。
甘くて美味しい(≧∇≦)b


お役目が終わってから~


りぷママは長崎土産のなんこつ揚げを
レンチンしてつまんだり




ひーちゃんはまた赤ワインとカマンベールチーズ( ´艸`)