昨日はアマちゃんのお誕生日パーティー🎉
このご時世ですから家族だけで
生ハムとモッツァレラチーズとトマトのサラダ
アボタコ
いつもはワサビ醤油で和えてましたが
この日はまずお塩と柚子果汁、
仕上げにほんの少しのだし醤油。
サッパリとして美味しい
見た目もキレイだし
今度からこんな感じにする〜!!😄
あまおう😊
ケーキはいつものようにニーチャ担当
シュトロイセルクーヘン
アマちゃんの大好物
こらこら!
こらこら!
メインはアマちゃんのためにメカジキのフライを作りました。
フライ衣づけはりぷママの嫌いな作業
でも!アマちゃんのために頑張る
新鮮そうなカスベがあったので
唐揚げにしてみることに(初めて)
お醤油、お酒、おろし生姜に漬け込んで
片栗粉をまぶして揚げました。
これはメカジキフライね。
りぷママは揚げたてにこだわるので少しずつ
何度も何度も揚げます
フライドポテトはオーブンで。
カスベの唐揚げ、大人に好評!!
いや、マジ、美味しい
(揚げるのに必死で写真ないけど)
でも熱々でないと軟骨が硬いから揚げたて絶対!!
嫌いなフライ衣付けや唐揚げ衣付けを頑張ったのに
生まれて初めてフライドポテトを食べたぴあたん
何ですか?!この美味しいものは?
止まりません
もちろんアマちゃんも。
この日の1番人気
さあ!フーッしようか!!
ハッピバースデーを歌って〜♪
アマちゃん!おめでとう
ただ
どうしても
コヤツもやりたいらしい
結局
アマちゃん2回
ぴあたん4回フーッしました