りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

静かな晩ごはんからの〜ピザパーティー

2019-05-05 16:10:53 | りぷママごはん

昨日の晩ごはんは〜


まず、りぷママが予定してたメニュー



オリーブオイルにニンニク、唐辛子。
そして長ネギ、シラスどさっ!




シラスと長ネギのアヒージョだよ〜




バゲットに乗っけて食べると美味しーい!!
簡単でいいおつまみ!
白ワインが進みます


そしてメインは〜




鶏モモ肉のニンニク酢醤油ソテー


風と僕さんに教わったの。




鶏もも肉に塩コショウ、お酒を揉み込んで
30分ほど漬けておきます。
お酒多め。50〜100mlくらい?


落としラップをして冷蔵庫へ。

りぷママんちの冷蔵庫はこんな感じです

この後 長風呂入ってたから
結局1時間半くらい漬けてた

フライパンに油をひいてニンニクを炒め 香りが移ったら取り出し〜

お肉を両面こんがり焼きます。


漬け汁を戻して蓋をして蒸し焼き。
鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って
盛りつけ。
風と僕さんはパクチーを添えてらしたけど
りぷママは苦手なほうなので水菜とワカメで


フライパンに更にお酢とお醤油を同量足して
少し煮詰めてソースに。


盛りつけたお肉と野菜にドバーッと!

美味しいです!!
何の味付けもしないお野菜まで美味しく食べられました

風と僕さん、ありがとう


って感じで終わる晩ごはんのはずが〜




ひーちゃん、またいろいろ買ってきた


トンカツと焼き鳥とお寿司🍣


トンカツと焼き鳥は翌日食べることに。


お寿司はそうもいかないので



こうしてデブるのよ



更に





おねちゃ 、尻もちをつく事件!!



ご存知のようにおねちゃは妊婦!
それもとっくに予定日過ぎてる


大したことはなさそうだけど、ニーチャとともに病院へ。
とっかかりになって生まれるといいな。




幸い乳母とも言えるダッちゃんママがお2階にいたので


アマちゃんを一緒に預かり〜



助っ人のお友達ファミリーもすぐ来てくれて



ピザをとってパーティーじゃ〜!!



これがりぷママ家!笑




マルゲリータに




生ハムとルッコラのピッツァ(ん?ルッコラじゃないね!間違えた!!レタスでした〜)

これが美味しいのよ〜




バッファローウイングも大好き




お子ちゃまには竜田揚げ




アマちゃん、お友達と一緒にこんな感じやら
走り回ったりやら嬉しそう



おねちゃはといえば



はい!
帰されました〜!!



それでなくてもかなりのデカベビー👶



どんだけお腹が居心地いいのか?!




とにかくまた楽しい晩ごはんでした