りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

ほうれん草入りチキンカレー

2018-02-23 13:00:06 | りぷママごはん
昨日の晩ごはんはカレー♪




夕方アマちゃんを預かってたのでキッチンに立っててもチラチラ見張ってないといけないし~(何せ怪獣ですから 笑)

りぷたんにも気を遣わないといけないし~(何せ女王様ですから 笑)

2人のお世話しながらのお料理はかなり大変!疲れます(ノД`)


カレーの作り方も超手抜き

チキンをよく炒めて~
この日は取り出すこともせず、そこへ雑~に切った玉ねぎイン!
ジャッジャッと炒めたらお水タ~ップリ、チキンコンソメぽいっ!

しばらく煮たらジャガイモも入れて~

市販のカレールウも入れて~

冷凍ほうれん草ザバ~っ!


なんか味がとがってたので、遅ればせながらプレーンヨーグルトも。
隠し味のお醤油タラ~っ。

りぷママは市販のカレールウを使うとき、箱に書いてあるルウと水の割合より かなり水を多くします。
それに中村屋とかのカレー粉を足すの。

だから割とサラサラのカレー(*^^)v

はい!
ほうれん草入りチキンカレーだよ(^_^)/

贅沢にもレンチン温玉添え(^_-)

これが精一杯!
サラダ的なもの無し!(^^;)

でもとっても美味しかったです。


夜になってまた口寂しく~



昼間ダッちゃんママが持ってきてくれたの。


こりゃいける!


赤ワイン飲みましょ(^_^)/



この赤ワイン、相当美味しいです(*^^)v