お正月３日めの食卓

昨日の晩ごはんは〜

蒲鉾や伊達巻

市販のだし巻き卵

小肌の粟漬け

かぶら寿し

大好き😘

千枚漬け

これらをつまみながらお酒を飲んで

お鍋にはうどん出汁

白菜、長ネギ、舞茸、揚げ玉、蒲鉾

余ってたクレソンも😊

おうどんやお餅を入れて頂きます。

あったか美味しーい！！

豚肩ロースブロックをお水から１時間ほど茹でて熱々のまま麺つゆに漬けただけのチャーシューもどき😄

漬けるのは３０分足らずでOK🙆‍♀️

スライスして辛子をつけて食べると最高！！

茹でるときにネギや生姜も要りません。

なのにもっと何か手をかけたんじゃない？っていうお味がします😆

麺つゆじゃなくてお醤油だけでも大丈夫👌

ただ、お肉だけはやっぱり肩ロースが断然美味しいと思います。

叔母、ひーちゃん、おねちゃとまた飲んで〜

飲んで〜

そしたら従妹も来てくれたので

また飲む！！😆

日付けが変わっても更にドンドン飲む😄

ツマミがなくなる。

はーい！プロシュートとモッツァレラだよ！

最後のほうはサッパリとハイボール

いつものように飲みまくりのお正月でございました🎍🍶

元日の食卓

今年は「豆寅」さんのおせち料理があるので

あとは煮込みものくらいで手抜き

毎年のことですが

兄が良いワインとシャンパンを持ってきてくれました

お値段のこと言うのもなんですが言います😆

赤ワインは２００００円！！

みんなでよーく味わって頂きましたよ😄

美味しかったな〜

黒毛和牛モモ肉でローストビーフ焼きました。

この倍量あります。

焼き具合もグレービーソースも上手くいった！

好評

思惑通りこれも人気

生のスティックカリフラワーのカンタン酢漬け

少し白だしも足してます。

完売😄

従妹夫婦もすっごく美味しいお酒を持ってきてくれました。

兄からのアワビ刺しや

おせち料理、蒲鉾などでまた飲む！😊

今年の蒲鉾はお子ちゃま仕様😆

りぷママは豚スペアリブと三浦大根のおでん風煮込みを作っておきました。

大鍋いっぱい！！

卓上で温めながら頂きます。

横に大鍋置いとくから食べた人は補充しといてね〜！（人使い荒っ！！😆）

スペアリブ、相当量入ってます。

いっぱい食べてね〜

辛子たっぷりが美味しいよ

お鍋、見事にからっぽ！

お雑煮食べたい人〜！！あるよ〜！

今年は白菜、鶏モモ肉、干し椎茸、三浦大根いり。

イクラと結び三つ葉、柚子乗っけがりぷママ流

美味しいんだな！これが

とにかく飲んで〜

飲んで〜

この日

ひーちゃんは長男くん一家と外で食事会なので

りぷはイケメンホストを侍らせております

（従妹の次男くんです。ホントにイケメンです！😆）

りぷ（やっぱりいつものひーじーちゃんより若いほうがいいでしゅね〜）

YOSHIKIワイン

先日おねちゃのお友達が遊びに来てくれたときの晩ごはん

高校の同級生WくんとNくん。

りぷママもよく知ってる２人なのでちゃっかり参加

リッチなお２人さんはいつも良いお酒やオツマミを持ってきてくれます

なかでもYOSHIKIの白ワイン、美味しかったな〜

スッキリ辛口なのに華やかな香りとコクがある！！

今まで飲んだことない感じ！

キャビアは２種類

値段を言うのもなんですが４０００円と８０００円の😄

全員やっぱり８０００円のが美味しいね！という意見でしたが・・・

赤ワインも美味し！！

高知産鰹の藁焼きタタキも

ふるさと納税の品だって！😄

これも美味しかった〜

カツオのタタキって意外とワインが合うのよね〜

Wくんお気に入り千葉の居酒屋さんのあん肝

これも旨し！！

お酒お酒〜

おねちゃはカニ鍋を用意してました。

砂肝のガーリック炒めも美味しいよ

デザートまで良さげなお店で買ってきてくれました😆

おねちゃはモンブランが好きだから大喜び

夕方からずっと飲んで飲んで

楽しかった〜！！

今度はりぷママんちにも来てね

クリスマスは焼肉で

クリスマスイブの食卓です

焼肉パーティー🎉🥳🎄

お肉はひーちゃんから😄

黒毛和牛カイノミ

同じくトモサンカク

叔母は柔らかいお肉でないととのことで

しゃぶしゃぶ用薄切りも用意

そしてすっかり脂に弱くなったりぷママとおねちゃ用

オーストラリア産ナチュラルビーフのサーロインステーキ🥩

とは言ってももちろん少しは食べましたよ😊

カイノミ美味しい！！

トモサンカクも

冬柑の季節になった〜！！

大好き😘

ズワイガニの塩茹で

叔母が買ってきてくれたトラフグ刺し

独特の歯応えと旨味が最高！！

これも

丸武の玉子焼き

ダっちゃんママから頂いた釣りたて太刀魚のお刺身

明太ポテトピザは買ってきました。

サラダだけはクリスマスカラー？😆

アマぴぴは苺ばっかり！

お代わり２回

この日も沢山飲んだ〜

りぷにはスライスした砂肝を焼いてあげました

ひーちゃん！早く！！

美味しくて楽しいクリスマスイブでした

お２階さんで

先日　

おねちゃのところに高校の時の同級生が４人

遊びに来てくれました。

ホントに久しぶりだね〜！

全員男子なのでお酒がいっぱーい！！

それも良いものばかり持って来てくれたとのことで

りぷママも後でちゃっかり参加！

だってね〜😄

（ちなみに全員マスクは一応してるので飲食時はずらしたりまたハメたり忙し忙し！😄）

すでに乾杯はドンペリかなんかで終わったらしく　これは２本めの。

は〜！美味しいわ〜！

りぷママ、いつも飲むのはお安いのばかりだからね〜

やっぱ良いものは良い！！😆

おねちゃ、

ローストビーフや鰹の塩タタキなどいろいろオツマミを作ったらしいですが　写真無し。

唯一あったのがこれ。

豚のコメカミの赤ワイン煮込みです。

みんな喜んでくれたみたい

良かったね。

そしてこれ！

Ｗくんが持ってきてくれました。

X JAPANのYOSHIKIと醸造家のロブ・モンダヴィＪｒ．とがコラボレートして出来たワインです。

なかなか手に入らない貴重なもの。

嬉しいな〜😆😆😆

頂きます🍷

グラスを顔に近づけたとたん何とも言えない香りが〜！！

そして口に含むと

美味しい〜！！

うまく説明は出来ません（笑）

でも今までに飲んだことのない感じ。

深いコクがあるのにスッキリしてる？

とにかく

美味しいんです！😆

Ｗくんは今回のオリンピック組織委員会のスタッフさんだったので

またまた貴重なものを頂きました。

はい！職員さん、ボランティアさん共通のユニフォーム！！

パジャマ代わりにどうぞって！😆

ご存知かと思うけど定価で買うと相当お高いものなのよ〜！！

おねちゃから借りて打ちっぱなし行くとき着たらどうかな〜😄

今度着た写真載せようっと！

日本酒もええヤツや〜！！

鰹のタタキや焼き鳥とともに。

旨し！👍

そして

千疋屋のケーキもいっぱい！！

太っ腹過ぎるわ！！😄

１階でりぷとお留守番のひーちゃんにも持ってってあげました。

シャンパンとともに。

良かったね

子どもたちに濃厚な葡萄ジュースも。

少し貰って飲んだら美味しかった😊

他にもフルーツやら何やら〜

皆さん！本当にありがとう

ご馳走さまでした。

面白いお話もいろいろ聞けて楽しかった〜

これからもずっとおねちゃと仲良くしてやってね〜（笑）

（ついでにりぷママも）

Ｗくん！

いつもブログみてくれててありがとね😊

（おねちゃがデッカいポリープとったの　みんな知ってました　笑）