おきらく主婦のつぶやき

まだまだ 子供には負けられない

さっそく作ってみました!!!

2008-06-02 14:37:16 | どうでもいいけどね・・・
お友達のおすすめ料理 そらまめの天ぷら を作ってみました。

あてにしていた天ぷら粉が切れてしまっていたので

小麦粉&卵&水 を配合。チョッと水っぽくなってしまいました。

当初 1個ずつ衣をつける予定でしたが、うまくいかず

かき揚げ風にしちゃいました。見た目はあまり・・・。

けれども、味は上出来でした。

かき揚げのコツ、誰か教えて~




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