カブサラダ 納豆和え

先日、常滑へ行った帰りに、
高速道路のSAで無農薬野菜が安く売っていたので
思わず買ってしまいました。

そのうちの一つ、かぶ。
正式名称は……わかりません（苦笑）

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＜材料＞2人分
・かぶ………1個
・納豆………1パック
・ごま油……大さじ1

・塩…………適量


＜作り方＞
１）カブを細切りにして、塩でもみしばらく置いて
　　水で洗い流し塩気をぬく

２）カブを皿に盛り、上から納豆（付属のだしをまぜて）
　　ごまあぶらをかける



断面が南国フルーツのようにあざやか。
甘そうに見えますが、甘くないんですねー。






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