京彩菜 -kyosaisai-

385の育児&お料理ブログ
料理と娘と息子の日々雑記

夏はやっぱりそうめんよね

2009-08-22 12:06:02 | お料理

お中元にもらったという高級そうなそうめんを
実家からもらいました。
そうめんはゆでる時間が短いので、
きりちゃんの寝ているスキに作って食べるには
もってこいの食材です。

野菜類はいつものごとく、
冷蔵庫にあるもののかき集め。
今回は、トマト、小松菜、ワカメ、舞茸、水菜。
そして冷たく冷やした麺つゆをかけるだけ。

そうめんは水分がないとくっついちゃうので、
めんつゆを多めにするのが食べやすいかと。


実家にいた頃は、夏の昼食といえばほとんどそうめんでしたが、
実家出てからあまり食べなくなりました。
なぜかと言うと、そうめんはもらう物だという
感覚があったから。
実家にはいつもどこからかもらったというそうめんがいっぱい。
前に勤めていた食品会社でも、
検体でそうめんがきていて、
残りをもらったりしていたので、
スーパーでわざわざそうめん買うのもなぁというコトで。

でも、ホントはカツ丼とか焼き肉とか食べたいんです、ワタシ。
授乳中なのでがまんしてますが…。




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