KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

食欲。

2015年01月19日 | 中華料理
テレビのグルメ番組で、芸人が
美味そうに餃子を食べていた。

それを見てたら私も
無性に餃子が食べたくなった。

馴染みの中華屋で餃子を食う。
ウマい。私の餃子欲は満たされた。

翌日。

会社でグルメ雑誌を眺めていたら
美味そうなレバニラが載っていた。

出張に乗じてレバニラを食う。
これまたウマい。レバニラ欲解消。

人間の欲望は

満たされても満たされても
つぎからつぎから
泉のごとく湧いてくるもの。

欲望を抑えるか
心のおもねくままにするか。

その答えは置かれている状況や
事情によって人それぞれ違うだろう。

食に対する
飽くなき探求心。好奇心。

美味しいものを食べることが
私どもの仕事の基本であり
私の元気の源である。


私の答えは、これがすべてです。kyokukenzo
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