はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-04-20 10:44:47 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

今朝はとっても寒く感じました~


ビーフン春巻き&新じゃがの素揚げハーブソルト(キャベツ添え)
プチトマトとスナックエンドウのサラダ(胡桃)
葱たっぷりシラス入り卵焼き
アーモンド味噌



ランチ

2011-04-18 15:45:07 | ランチ
今日はお隣さんにお呼ばれして、ランチをご馳走になってきました~

ヘルシオで作った鶏のから揚げ~ジューシーで美味しかったです
雑穀米~久しぶり!!
サラダにスープにキムチ・・・

お腹いっぱい



お土産

2011-04-18 15:21:28 | 美味しいもの
主人が買ってきてくれた岩手のお土産~


日曜日は長男も部活を休ませてもらって、家族揃って、買い物&ランチをゆっくり楽しむことができました~

本当に久しぶり

4時には、岩手に帰っていきました~

お疲れ様です



イカ入りたらこパスタ

2011-04-16 15:36:44 | ランチ
この週末、岩手県に単身赴任中の主人がようやく、帰って来れました~

新幹線は、まだまだ復旧しないので、車で

高速道路は悲しくなるくらい、歪んだり、ぼこぼこしていたそうです~


午前中だけ部活の次男と主人と3人でのランチ~


リクエストの~
イカ入りたらこパスタ(舞茸)

久しぶりの自宅での食事~大したご馳走ではないけれど、喜んで食べた主人でした