はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

トーストサンド

2023-05-31 08:29:57 | 朝ごはん
こんがり焼いた食パンにお野菜た~っぷりサンド🎶🎶

厚めのチーズ、紫キャベツのマリネ、きゅうり、ハム、千切り春キャベツ、レタスをサンド✨








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アクアパッツァ

2023-05-26 12:23:15 | 晩ごはん
晩ごはんにアクアパッツァを作りました~🥂

バゲットに染み込ませて食べるのが美味しいんですよね~

旨みた~っぷりの出汁が最高ー👍✨




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和んプレートおにぎりランチ

2023-05-22 16:45:06 | ランチ
おにぎり🍙ランチです~😊

アルモノを盛り付けてワンプレートに😚
○おにぎり3種(チーズ、梅干し、海苔佃煮)
○ホッケ
○豚肉ときくらげの中華炒め
○枝豆豆腐




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ローストビーフおにぎり🍙

2023-05-19 17:16:42 | Weblog
残りもののローストビーフを使っておにぎり🍙を作りました~

中には茹で卵🥚‼️



食べ応えのあるおにぎりでした🤗







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カーネーションのオープンサンド

2023-05-16 23:56:55 | 朝ごはん

母の日に合わせて作ってみたオープンサンド🥰

ハムでカーネーションに見立ててみましたよ~




美味しい楽しいサンドになりました~☺️✨






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レアヨーグルトチーズケーキ

2023-05-15 08:30:06 | 手作りスウィーツ
今日は『ヨーグルトの日』みたいですね〜🎶

とーっても爽やかなヨーグルトレアチーズケーキを作りました~😊

ゴールドキウイ🥝🟡でちょっとおめかしして仕上げました~✨✨









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チーズケーキ

2023-05-12 10:28:14 | 手作りスウィーツ
ベイクドチーズケーキ作りました~🎶

GWに作ったケーキです~
4月生まれの長男くんに作ったケーキ🎂
みんなが集まる予定だったので〜😊

ドーム型にしたくて、耐熱ボウルで焼いてみました

りんごの手作りジャムでコーティング

仕上げにドライフィグ✨










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鰻寿し

2023-05-09 09:09:45 | 晩ごはん
子供の日に作った鰻寿し〜✨✨

息子二人が大好きな鰻🎶
お祝い事がある時など、よく作った鰻寿し〜

夫婦二人でかんぱ~い🥂しました~


















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鯉のぼり🎏トースト

2023-05-06 15:13:22 | 朝ごはん
子供の日🎏

食パンを使ってますちょっとアレンジ😁

鯉のぼりトーストに見えてますかね~😚






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バラのマドレーヌ

2023-05-01 16:20:36 | 手作りスウィーツ
バラの型を使ってマドレーヌを焼きました~

マスカルポーネチーズを生地に入れてしっとり〜もっちり〜




仕上げにチョコレートでコーティング✨✨


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