はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-04-07 10:18:17 |  お弁当
今日から新学期が始まりました~

授業はないのですが、長男は部活があるのでお弁当!!
お弁当作り再開です


豚肉の生姜焼き(ピーマン、水菜、玉ねぎ)
ネギ入りさつま揚げの煮物(人参)
コーン入りウインナー巻き卵焼き
プチトマトのレモンマヨ和え



ラムレーズンアイスパフェ

2011-04-07 10:12:44 | おやつ
昨日は、5月上旬の陽気でした
暑いって思うくらい・・・

で、おやつに作ったパフェ

クロワッサンをカリカリに焼いたもの、りんごのはちみつ煮、ラムレーズンアイスクリームを重ねて~

パフェはホントよく作りますがその時にあったものを合わせるので、同じものは作らない、作れない

今回のパフェはかなりのヒットでした


ランチ

2011-04-07 10:05:45 | ランチ
昨日のランチに作った「カルボ ナットーライス」
                                                          ヤスナリオさんのレシピ「スパゲティ カルボ・ナットー」のご飯バージョンを作ってみました~
ベーコンを追加して・・・

納豆好きな子供達は大喜び
大好評でした

今度はパスタで~


どら焼き

2011-04-07 09:41:31 | 美味しいもの
新宿 伊勢丹で買ってきた 大阪にある「浪芳庵」と言うお店の「どら焼き」

どら焼き好きの我が家、とっても美味しそうだったので、即買い
生クリームと抹茶クリームがあり、店員さんに聞いたら、「おばちゃんは生クリームが好き」って、大阪のおばちゃんが言うので、お勧めを買ってみました~

きのとやの「きのら」のよう・・・
もっと、きめ細かい感じ?
とっても美味しかったです

抹茶クリームも気になる