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はっぴいーちゃあみいの料理日記
お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。
ロコモコ丼
2012-06-30 10:24:18
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ランチ
息子達は2人とも、学校です~土曜講座
長男は部活もあるので、おにぎりなど、食べやすい物をたくさんもって出かけました~
次男に作ったロコモコ丼♪
晩ごはんの準備も済み
明日のバレエの発表会のリハーサルに行ってきます
夜・・・何時に帰れるかな?
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お弁当(揚げじゃがと豚肉のローズマリー炒め)
2012-06-29 17:45:31
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お弁当
今日の次男のお弁当です~
長男は今日までテスト
その後は、部活はお休みで、先輩達と食べ放題ランチらしい~
高校生は食べますよね~
揚げじゃがと豚肉のローズマリー炒め(玉ねぎ)
プレーンな卵焼き
キャベツとウインナーのゴマサラダ(人参)
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メロンのババロア
2012-06-29 10:40:32
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手作りスウィーツ
ちょっとしたプレゼント用にプラスチック容器に入れたババロアも作りました~
蓋もついているので便利です~
今は、材料だけではなく、ケーキ屋さんと同じような容器などが手軽に買えるので楽しいですね~
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メロンのババロア
2012-06-28 17:07:04
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手作りスウィーツ
夕張メロンを使ってスウィーツを~
メロンの果肉いっぱいのババロア~
甘味はメイプルシロップで~
トッピングの生のメロンは次男にはつけません(笑)
さあ
食べてくれるかな
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お弁当(牛肉とごぼうのかき揚げ)
2012-06-28 16:55:11
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お弁当
今日の次男のお弁当です~
相変わらず、ぎりぎりに起きてくる(起こして起こしてやっと
)息子達
今朝は長男がお腹が痛い
と、朝ごはんに手をつけずに登校していきました
冷えた?と言っていましたが・・・
遅刻してもいいから朝ごはんはしっかり食べさせたい派ですが、食べれないなら仕方がない・・・
テストなのに力入る?
牛肉とごぼうのかき揚げ(ネギ、人参)
玉ねぎ&人参&いんげん豆入り卵焼き
ほうれん草と鮭フレークの和え物
ひと口がんものチーズ焼き
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黒ゴマペースト&ココナッツパン
2012-06-27 10:22:18
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手作りパン
パンを焼きました~
一度に、ついつい色々な種類のパンを作っちゃいます
黒ゴマペースト&ココナッツパンにチョコレート&アーモンドパン
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コロネパン
2012-06-27 10:21:08
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朝ごはん
パンを焼きました~
ホント久しぶりにコロネパンも~
生地を巻きつけるコロネパン用の円柱型の何個か錆びていて・・・
やっぱり使わないとダメですね
クリームたっぷり詰め込んだコロネパンはもちろん美味しいですが、朝ごはん用に、玉子マヨを詰め込んでみました~
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お弁当(鶏肉の南蛮漬け)
2012-06-27 10:20:06
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お弁当
今日の次男のお弁当です~
鶏肉の南蛮漬け(キャベツ添え)
玉ねぎ入り卵焼き
大豆とこんにゃくのコロコロ炒め煮(人参、ネギ、ゴマ)
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ミートボールトマトソースパスタ
2012-06-26 18:21:44
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ランチ
今日の長男とのランチ
ミートソースが食べたい
って長男が言っていたような・・・でもたまにはこんなのもいいでしょう~ミートボールにしてみました~
ちょっとトマトソースが薄味になっちゃったかな・・・?って思ったけれど
すごい勢いで食べる長男
問題なしですね~
あっという間に完食
長男のパスタは、かなり量を多くしたけれど・・・私の分もちょっとあげました
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お弁当(大根ステーキ・豚肉生姜焼き添え)
2012-06-26 11:13:31
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お弁当
今日の次男のお弁当です~
長男は今日から期末テストです~
大根ステーキ・豚肉生姜焼き添え(舞茸、人参、ピーマン)
人参&チーズ入り卵焼き
じゃこ&アーモンド入りポテトサラダ(レタス添え)
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