スーパーで、椎茸の試食販売をしていました~
椎茸だけのハンバーグとのこと。食べてびっくり!!お肉も入っていないのにハンバーグみたい味
香りがけっこうあったので、椎茸が苦手な次男は無理かな~と思い、「舞茸でも出来ますか?」と聞いてみました~
その方は野菜ソムリエのようで、「エリンギでは作ったことはあるんですが・・・」「舞茸ですね~たぶん大丈夫、出来ますね!」と。
帰りにレシピをいただき、早速作ってみました。
椎茸でも舞茸でもなく、しめじで・・・
それがいけなかったのか、いま1つ子供達も食べてはくれましたが、「もう、無理・・」と。
今度は椎茸で美味しいシーバーグ、作ってみようっと
椎茸だけのハンバーグとのこと。食べてびっくり!!お肉も入っていないのにハンバーグみたい味
香りがけっこうあったので、椎茸が苦手な次男は無理かな~と思い、「舞茸でも出来ますか?」と聞いてみました~
その方は野菜ソムリエのようで、「エリンギでは作ったことはあるんですが・・・」「舞茸ですね~たぶん大丈夫、出来ますね!」と。
帰りにレシピをいただき、早速作ってみました。
椎茸でも舞茸でもなく、しめじで・・・
それがいけなかったのか、いま1つ子供達も食べてはくれましたが、「もう、無理・・」と。
今度は椎茸で美味しいシーバーグ、作ってみようっと