はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

黄金桃&ホワイトチョコチーズのオープンサンド風

2014-09-30 20:56:58 | 手作りパン
たくさんパンを焼きました~

お粉はメゾンカイザートラディショナルを使って~

丸くふんわり焼いたパンにスライスした黄金桃とホワイトチョコチーズを挟んで~オープンサンド風に~

ホワイトチョコチーズはロイズの共同企画商品らしく・・・



まさにデザートのチーズです~そのままで美味しいのですが、桃と合わせたらパワーアップ

スウィーツパンの出来上がり~


もう1種類

はちみつリンゴ&クルミのパン









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お弁当(豚肉&かぼちゃのカレー炒め)

2014-09-30 20:44:02 |  お弁当
今日の息子たちのお弁当です~

今日も爽やかな秋晴れでした~

豚肉&かぼちゃのカレー炒め(ピーマン、ネギ)
コーン入り卵焼き
さつま芋&ベーコンのサラダ(大根の葉、ごま)


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梨狩り

2014-09-29 21:31:34 | ランチ
今日は主人と二人で梨狩りを楽しんできました~

予定では、美味しいランチのお店を探して食べるはずでしたが・・・・・

あまりにも、いいお天気なので

急きょ、お弁当を作り(息子たちのお弁当に作ったおかずの残りにちょっと足して、おにぎりを作って・・・)お出かけしました~

お弁当持ち込みOKの梨園で、梨狩りを楽しみ、木陰のテーブル席でお弁当&もぎたての梨を美味しくいただきました~

大したお弁当ではないけれど、外で食べるお弁当はホント美味しかったです

主人も大喜びしていました~



もぎたての梨~時期により梨の種類が違うのですが、今は20世紀梨が主流みたい・・・




試食は他の品種もいただきました~食べ比べると味の違いがはっきり~楽しいですね~


そのあとにパワースポットの神社にドライブしました~

早めの晩ごはんを食べて、単身赴任先へと帰っていきました~




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お弁当(鶏のからあげ・ゆず胡椒風味)

2014-09-29 21:17:53 |  お弁当
今日の息子たちのお弁当です~

夏日です~

湿度も低くさらっと爽やかな快晴でした~

鶏のから揚げ・ゆず胡椒風味(レタス、人参の素揚げ、レモン添え)
ツナマヨ入り卵焼き
ミックスビーンズ&玉ネギの炒め煮(人参、ごま)


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バームクーヘン

2014-09-29 21:15:38 | おやつ
主人のお土産のバームクーヘン~

って、ゴルフの景品の1つですって

さすがに、1人では食べきれないので、持ってきましたが、賞味期限ぎりぎり・・・

やっぱり、クラブハリエのバームクーヘンは美味しい

ティータイムにぴったり~







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えのき入りたらこパスタ

2014-09-29 21:08:53 | ランチ
サンデーランチ~

主人と二人

リクエストのたらこパスタを作りましたよ~

レモン大好きなので、ついつい入れすぎちゃうのですが・・・今回はばっちり

いいバランスで出来上がりました~

大好評~


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お弁当(ベーコン巻きミニハンバーグ)

2014-09-28 08:00:56 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

今日は模試です

会場がちょっと遠いので、いつもより2本くらい前の電車で出かけました~

ベーコン巻きミニハンバーグ(レタス添え)
じゃが芋&人参の素揚げ・ハーブソルト
人参&桜エビ入り卵焼き
こんにゃく&油揚げの煮物(さつま揚げ、人参)


昨日はインテリアオプション会(最終)に行ってきました~

主人と現地集合ってことで、主人は朝一で大阪から

オーダー家具、カーテン、エコカラット、ハウスコーティング、エアコン・・・・表札などなど・・・・決めてきました~

朝から晩まで~疲れました

司法書士事務所にも予約をレていたので、バタバタ・・・・



お昼ごはんもおやつ時間過ぎ?くらいにようやく・・・

近くにあったモスカフェで~







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栗ご飯

2014-09-28 07:59:57 | 晩ごはん
旬ですからね~








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プチ~オレンジピール入りベイクドチーズケーキ

2014-09-26 20:41:05 | 手作りスウィーツ
かわいい器で、プチ~チーズケーキを焼きました~

オレンジピール入り~

爽やかです









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お弁当(ミニハンバーグ・マッシュルームソース)

2014-09-26 20:36:50 |  お弁当
今日の息子たちのお弁当です~

とってもいいお天気でした~
明日が運動会の小学校が多いみたい

お弁当作って楽しいですね~懐かしい


ミニハンバーグ・マッシュルームソース(人参、プチトマト、ルッコラ添え)
ピーマンのハーブソルトソテー
シラス&ネギ入り卵焼き
ごぼう&ひじきのピリ辛炒め煮(ゴマ)


コメント (2)
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