はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-04-14 16:41:48 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

初夏の陽気です

3色弁当(炒り卵、鶏そぼろ、菜の花の塩炒め)
ウスターソース焼きそば(牛肉、キャベツ、椎茸)
サラダ(レタス、プチトマト、胡桃、ひまわりの種)




お弁当

2011-04-13 10:28:02 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

5月上旬の陽気になるみたいですね~
昨日も余震が頻繁に・・・
1人で家にいるのはホント怖いです
私も子供達と一緒に学校に行きたい!!とさえ思ってしまうほど揺れの大きい余震・・・
相変わらず、いつも揺れている感じです


にら入り鶏団子のクリーム炒め煮(レンコン、人参)レタス添え
プチトマトのはちみつかけ
鮭入り卵焼き
舞茸のマリネ




桜クリームジャム

2011-04-13 10:08:35 | おやつ
先日、デパ地下で買ってきたジャム~

京都のお店で、期間限定の出店販売してました~

珍しいジャムが色々あって、しかも美味しい!!
試食させてもらって、私が買ってきたのは3つ

「桜クリーム」「生姜」「うすいえんどう」

パンをお花の型で抜いて、クリームチーズをぬり、その上に桜クリームジャムを~



2011-04-11 10:54:00 | Weblog
昨日、日曜日は長男の学校の管弦楽部の定期演奏会でした~
長男の仲のいい友達が部員と言うのもありますが、年2回ある演奏会は欠かさず行っています

長男は部活だったので、次男と2人で、天気もよいので、サイクリングしながら

素敵な音色に癒されてきました

会場周辺には桜が

お花見をする人達がたくさん

こんな時だからでしょうか、いつもより桜がきれいに感じました~日本人にとって桜は特別なのでしょうね~
癒されました