はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(ハンバーグ・赤ワインソース)

2013-05-31 22:00:51 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です~

暑かったけれど、爽やかな晴天でした~

こんな暑さならいいな~

ハンバーグ・赤ワインソース(キャベツ、人参添え)
人参&モッツァレラチーズ入り卵焼き
じゃが芋のきんぴら・カレー風味(油揚げ、竹輪)


お弁当(牛肉&大根の韓国風ナムル)

2013-05-30 22:04:19 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です~

夕方・・・と言うか夜、息子達はびっしょりで帰ってきました~

長男は途中から急に降ってきたけれど、レインコートは着ずに帰ってきたので、髪の毛から滴るずぶ濡れ

次男はレインコートをばっちり着込んでましたが、雨が激しくて荷物や靴などビショビショ・・・

降ったり止んだり・・・・

牛肉&大根の韓国風ナムル(人参、三つ葉、ゴマ)
ほうれん草入り卵焼き
カラフルマカロニのサラダ(レタス、人参、プチトマト、ピスタチオ)



山の麓のパン屋さん

2013-05-26 21:59:09 | ランチ
オープンしたての山の麓のパン屋さんにお友達が連れて行ってくれました~

お友達のお義母さんと3人でお出かけ

イートイン出来ると言うことで、好きなパンを買って、ドリンクを頼んで・・・・

すっきりとした明るい店内で外の景色を眺めながらのランチでした

お土産用には、焼き立て食パンやフランスパン生地のチョコ&マカダミアナッツ、ブルーベリーパン、抹茶スコーン、チョコチップスコーンなど買い込んで帰りました~


食の駅に立ち寄り、お野菜を買ったり、アイスクリームを食べたり(お義母さんにごちそうになりました

ちょっとしたドライブでしたよ~

楽しかったです


自家製アンティパスト♪

2013-05-25 23:41:59 | ランチ
今日はお友達のお家へ~

ランチをごちそうになりました

自家製アンティパストに始まり~

レバーペーストも手作り

どれもみんな美味嬉しいですね~

桜えび&アスパラのパスタ~桜えびがたっぷり

トマト&アスパラのサラダ


珈琲~ホイップつき


紅茶にケーキ


イタリアンコースでもてなしてくれました~

ホント美味しかった

新築の素敵なお家でゆったりとランチ&ティータイム

そして、話は尽きない楽しいおしゃべり

お土産もいただいちゃいました~

かわいい「どらロン」



どら焼きにフルーツの香り漂う羊羹がコーティングされていています~

食べやすいし可愛いし美味しかったですよ~


ごちそうさまでした






お弁当(鶏肉のカラフル炒め)

2013-05-25 23:25:06 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~

次男は一日模試のためお弁当

長男は部活で、微妙な時間で出かけるので、リクエストのおにぎりを

鶏肉のカラフル炒め(新玉ねぎ、人参、コーン、いんげん)
シラス入り卵焼き
クリーミーポテトサラダ(きゅうり、ウインナー)レタス添え