はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

パンダおにぎり🐼

2023-07-26 18:23:32 | ランチ
後ろ姿がなんともかわいいパンダちゃんのおにぎり🐼

いつもセンスよい投稿されている方の真似っ子〜

もっとしっかりと見て作ればよかった~😅
でも作る過程も楽しいから😋





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葛まんじゅう

2023-07-19 23:57:37 | 手作りスウィーツ
ひんやり冷たいデザートを作りました~

吉野くずを使って涼しげな葛まんじゅう🎶

水羊羹を作ろうと思ってこし餡を作りましたが、もっと涼しげな~🤔そうそう、吉野くずがある!ってことで変更〜

葛まんじゅうは初めて作りました〜☺️

またリベンジしないと🤗

さっぱりした甘さの上品な仕上がりになりました👍✨











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無花果と生ハムの冷製パスタ

2023-07-12 10:52:39 | ランチ
冷製パスタ始めました~✨✨

暑いですね~☀
体温以上の地域もあったりと、びっくりです

定番の無花果と生ハムのパスタ作りました~

ザクロ酢を使って爽やかな酸味で食欲そそるパスタになりました~

水菜も添えて〜

味変に、お皿のフチにパルミジャーノチーズとブラックペッパーを








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糀甘酒ぷりん〜七夕風

2023-07-08 14:56:36 | 手作りスウィーツ
七夕🎋
糀甘酒を使って簡単デザートを作りました〜🥰

キウイ🥝を星型で抜いただけの七夕風ですが、気分はアップ⤴

お友達からいただいたキウイジャムも添えて〜

キウイ尽くしのデザート

喉越しツルンっとさっぱり✨

食後のデザートにぴったり〜











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メロンのロールケーキ🎂

2023-07-06 10:49:28 | 手作りスウィーツ


6月の主人のお誕生日に作ったロールケーキ🎉

いくつになっても、ロウソクにふ~ってしたいんですよね~😁


ちょうど、次男くんが来ていたので、ピアノ🎹伴奏でHappyBirthdayの歌を🎶🎶

かっこいいジャズ風の伴奏👏👏



楽しい宴🍻






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