フォカッチャランチ

フォカッチャのワンプレートランチ🍴

山本ゆりさんのレシピで〜

○アボカドカニグラタン

○ひじきサラダ

レシピではコーンでしたが、私は大豆を入れました～😙


リベイクしたフォカッチャにつけながらいただきました～





どちらもフォカッチャに合うー👍✨✨

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ねこっぽいパン

2月22日『ねこの日』に〜

ねこっぽいパンサンドを使ってみました😊



サンドの中身は豚ヒレ肉のピカタ

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メンチカツおにぎり

お肉た〜っぷりのジューシーなまん丸メンチカツを玄米ごはんで包み込みました～💛

ボリュームいっぱい!!
ピリ辛ケチャップを添えて~

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ローストポークのオープンサンド

自家製のローストポーク✨

低温でオーブン焼きした後にフライパンで表面を焼き付け、アルミホイルで包んで予熱で中まで火を通しました～

晩ご飯の一品にし、残ったローストポークを食パンにのせて、紫玉ねぎをのせて〜、肉汁を加えて作った和食タレをかけて〜ユズスコをふって〜👍✨

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オレンジのガトーショコラ

HappyValentine💓

バレンタインにガトーショコラを焼きました～

湘南ネーブル🍊を使って👍

輪切りにて黒糖煮。

果汁とすりおろした皮を生地にた～っぷり入れて

オレンジの香りいっぱいで爽やか〜🎶🎶

粉糖でおめかし✨


切り分けたら、ヨーグルトクリームと苺

GODIVA×どうぶつの森コラボのチョコレートをトッピングしてみました～

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鬼トースト

節分の日の朝ごパン☺️

簡単アレンジで楽しみました～


晩ご飯は海鮮巻き寿司作りました～

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チョコレートケーキ

生クリームを入れたチョコレートケーキを焼きました～😊

しっとり～
クルミを入れたので、食感も楽しめました～

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スパイスカレー

お料理は毎日しています～
が、投稿が滞ってます💦

だいぶ前に作ったスパイスカレー🍛

お店みたいな盛り付けにしてみました～

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