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ハローウィンと言えばやっぱり「かぼちゃ」

大きいかぼちゃを丸ごと使ってオーブン焼きを~
材料(かぼちゃ1個分)
かぼちゃ(北海道産)・・・・・・・・1個(1キロ以上)
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1個
キャベツの芯・・・・・・・・・・・・2~3個
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・半分
ウインナー・・・・・・・・・・・・・5本
コンソメ・・・・・・・・・・・・・・10g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
塩、胡椒・・・・・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・・・・・・適量
モッツァレラチーズ・・・・・・・・・40~50g
ドライバジル・・・・・・・・・・・・適量
作り方
かぼちゃの上の部分を切り、小さくカットしてレンジにかけて火を通す。かぼちゃ本体の方の種をスプーンで取り除き、耐熱皿にのせてラップをしてレンジで火を通す(700Wで8分くらい)
フライパンにオリーブオイルを加え、みじん切りした玉ねぎ、キャベツの芯、小口切りしたウインナーを炒め、水100ccを加えコンソメを入れる。子房にカットしたブロッコリーも加え少し煮込む。
牛乳を加え、温まったら火を止め塩、胡椒で味を整える。
かぼちゃに中に
の具を入れて
のかぼちゃも加え、最後にチーズをのせて予熱したオーブン200℃で20分焼く。
お皿に盛り付けドライバジルをふって出来上がり~


アレンジしたお花~かわいいハロウィン色~


花器は空瓶と空き箱を使って~瓶にリボンを巻きつけて~

かぼちゃをカットしたら~

存在感ばっちり
のかぼちゃの丸ごとオーブン焼き~
パーティーにぴったりですよ~
熱々を好きな大きさにカットして召し上がれ~


我が家では歓声があがりましたよ~
ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ

ハローウィンと言えばやっぱり「かぼちゃ」


大きいかぼちゃを丸ごと使ってオーブン焼きを~















牛乳を加え、温まったら火を止め塩、胡椒で味を整える。







アレンジしたお花~かわいいハロウィン色~


花器は空瓶と空き箱を使って~瓶にリボンを巻きつけて~

かぼちゃをカットしたら~

存在感ばっちり

パーティーにぴったりですよ~

熱々を好きな大きさにカットして召し上がれ~



我が家では歓声があがりましたよ~

歓声が上がるのも納得です!
こんばんは♪
今日は冷たい雨でしたね~
体調崩してないでしょうか~
次男のところから持ち帰ったかぼちゃです
いつも嬉しいコメントありがとうございます