東御市 らーめん ゆいや 2007-11-09 00:03:00 | ラーメン 東御市 らーめん ゆいや に行きました 本日も駐車場がいっぱいでしたが、少し待って駐車できましたね 今回は、「和風しょうゆラーメン」(590円)に「メンマ」(100円)をトッピングしていただきました カツオ節が中心の和風スープは、香りもよく透明感があります 中細の縮れ麺も、ほど良いゆで加減で、ツルツルシコシコの食感を楽しめました 柔らかなチャーシューは適度に脂がのっていますね 玉子も黄身がトロトロになっています 美味しゅういただきました