糸島 cafe木の風

hakushu/}平成29年1月　　　明けましておめでとうございます。

本年も拙いブログを見て頂きありがとうございます。



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新春　第1弾は　caféテラス　木の風さんです。

福岡県糸島市二丈吉井８０４－２ 092-326-6603

国道202号（かもめロード）を福岡セブンヒルズゴルフ倶楽部方面に山を登ります。

途中数件のお店の幟がありますが・・・・　　左側にパスタの幟を左折　細い道を山中へ

御夫婦お二人で切り盛りされたいるcaféです。

日曜のお昼に落ち着いた雰囲気でランチが楽しめます。







今回のメニューはこれ



2つの中からチョイスしたのはチキンのハーブチーズ焼き　　サラダ＋スープ+ライス









彩り野菜にチキンのハーブチーズ焼き　ハーブの香りがチキンの味を邪魔せずに柔らかくて美味しかったです。

コーンスープは手作りで粗材本来の味が濃く美味しくいただけました。

他にもメニューはありましたが今回はこれだけです。

良かったら珈琲とかが格安で付いてくると助かるんですが・・・・メニューから探せませんでした。

お店の雰囲気は次の写真の通りで寒くなければデッキで木の風に吹かれて



玄界灘を見ながら食事痔来たらまた良かったんですがね。

糸島方面で落ち着いた分にきっでランチをお探しなら是非とも・・・・

小郡市の素敵な女性達が営む Cafe 樹はら

こんにちは街中が秋を迎へ　山はもう冬支度でしょうか？？

病院の窓からは　季節が感じられません。

先日連休前　田舎の母を迎えに行き自宅へ帰る途中　前より気になっていた　このお店に・・・・





樹はら　さんです。

福岡県小郡市小郡1311-11 090-7536-2571 駐車場有り　5～6台

店休日　日曜　祭日 [月～木] 11:30～18:00 [金・土] 11:30～21:00(l.o.20:30)

店内は思っていたよりも小さくです。　しかしお客さんは多い。

さらに　見ての通り　メニューが多くてビックリです。











厨房では素敵な女性が二人でてんてこ舞いでした、



注文はチーズオムライスと　　ほうれん草のドリアでした。

厨房をのぞき込むとオムライスの玉子に牛乳か？？




厚みのある半熟トロトロではありませんが　懐かしく美味しいオムライスです

ドリアの　ホワイトソースは癖の無い万人向けの美味しいソース





この頃は入院前に沢山食べたかったけど・・お袋の眼光が50歳過ぎても怖くて・・・

色々　食べたいものがあったので次回間違いなく第2弾を掲載させていただきます

西鉄小郡駅踏切から鳥栖インターチェンジに向かう途中ベスト電器小郡店近く対面にありますので。

お近くを通られる方は是非　行ってみて下さい。

博多区のペンギン厨房でランチ

こんにちは　お花見は無事終わられましたでしょうか？？

自分は今年の花見は雨で散々でした。

思えば　昨年4月半ばに骨切り術と言う手術をして早1年になりますが

40日間　病院食でのダイエットでした。

その反動でしょうか？最近はメンバーのGENちゃんと美味しいランチを楽しんでおります。

今回　御紹介したいのは　お客さんから紹介して頂いたお店

ぺんぎん厨房さんです。 092-483-4422

福岡市博多区博多駅３－１４－１０　　定休日　水曜日

駐車場はありませんが　近所に100円パーキングがあります。

お店の外観と　看板から





如何でしょうか？？　でも前を通るときはよく見てないと通り過ぎます。

お店も　内装も　オシャレです。

メニューと営業時間は取り敢えず　お店の看板からどうぞ


メニューです


営業時間

ハンバーグ・トンテキ・海老フライ・チキン南蛮等々色々ありますし

色んな組み合わせがあります。

ハンバーグはジャポネソース　真っ黒なデミソースが選べて

どちらも　中々美味しく　迷ってしまいます。

こちらの写真はチキン南蛮とデミハンバーグの定食です。



黒いハンバーグを拡大して見ると



チキン南蛮も拡大



タルタルソースが絶妙

これは海老フライとメンチカツの定食です。

海老も大きいんですよ。





GENちゃんはとんかつとデミハンバーグ



もちろん彼は納得できないでしょうから・・・・

追加で　昔懐かしい　ナポリタンを



味・量とも満足なお店です。

キャナルシティも近いので　よろしければ　お近くをお通りにさいは・・・どうぞ・・・・

佐世保の洋食レストラン本陣

本日　福岡は怒ったようなどしゃ降りが車の行く手を阻んでいます。

しばらくぶりです。　楽しみにされてる方には申し訳御座いません。

今回は　佐世保の老舗洋食店を御紹介いたします。

レストラン本陣さんです。

長崎県佐世保市干尽町5-3 TEL:0956-33-1630 / FAX:0956-33-1630

平日
昼の部：11：00～14：30（OS14：00）
営業時間 夜の部　17：00～21：30（OS21：00）
土日祝
昼の部：11：00～14：30（OS14：00）
夜の部　17：00～22：00（OS21：30）

定休日 不特定 駐車場有り


場所的には佐世保駅の裏側（海側）にあります。　隣にコンビニ・・・

パット見た目には焼き鳥屋さんか居酒屋みたいに思われるかも知れません。

お昼には行列は出来ないまでも　席は詰まります。

創業40年以上の長崎県産和牛のお店でもあり

地元ではハンバーグやチキン南蛮が人気だそうです。

元々オーナが宮崎県の出身と言うことで・・・

落ち着いた店内を（写真がぶれぶれでした）



さて今回は珍しく夕食をいただきました。

恒例のメニューからどうぞ











今回いただいたのはハンバーグディナーとタンシチューです。

一人で食べたのかって・・・想像にに任せます。

まずは前菜サラダから



続いて生ハム　酸味のあるドレッシングがさらに食欲をそそります。



パン・・その他を除いて　メインのハンバーグは県産牛のふっくらでジューシー

よく煮込まれたデミグラソースがたっぷり



メインパート２　タンシチューと登場

ちょこっと自分に残念・・・同じような物を頼んでしまった



でもどちらも佐世保を代表できる洋食ですよね。

さらにデザートも　入院かなり前でしたが　よくぞ食べたと自分なりに感心しました。



佐世保バーガーも美味しいですが。あの値段なら　こちらもお得かも？？？

佐世保を旅される貴方へ・・・

是非ともお立ち寄りください。

柳川 洋食の店 一輪（いちわ）

先日　柳川方面をドライブ中

前々から気になってたお店に突撃訪問

洋食の店　一輪（いちわ）さんです。



福岡県柳川市西浜武1007-1

TEL　0944-74-3368 FAX 　0944-74-3368

定休日　月曜日 駐車場　有

営業時間　12：00～14：00　18：00～21：00（OS）

店主のこだわり



古民家に洋食？？皆さん気になりますよね。



お昼を　少し過ぎてたから　多分ガラガラだろうと

狭いドアをくぐり抜けると・・・・女性客がいっぱいで



見渡すと店内左の　囲炉裏のテーブルのみが空いてました。



メニューをいただき・・何食べようかと





お勧めはランチプレートだと伺いましたが・・・

ガッツリお肉が食べたくて・・・ハンバーグ

しかもチーズ焼きミートソースかけのハンバーグに決定



ハンバーグはジューシーで美味しく

ソースがまた妙に合っていて・・・・

セットメニューはサラダがチョイス



このドレッシングがなかなか美味くて　

持ち帰りがあれば購入したかった次第です

それから普通はライスが付いてきますよね。

このお店は　可愛いおむすびが付いてきます。



量は足りませんでしたが・・女性ばかりだったので追加を・・・断念

最後にコーヒーが付いてきて・・・・



まだまだ食べたいメニューが沢山あったので次回さらにレポートします。

柳川でプチ洋食をお探しの皆さん　　是非ともお越し下さい。

糸島市 レストラン風の邸（かぜのおか）

誕生日は過ぎましたがまたもやチョコッとリッチに・・・

そんな言い訳でお店に行くから痩せないと思います。

でも・・こんな景色の良くて美味しい店なら・・・・・



名前もオシャレで良いですよね。

風の邸さんです。



福岡県糸島市南風台８－２－１ 　092－330-8800
●定休日/月曜日
11:00～15：00（os14:30） 17:00～23：00（os22:00）

もちろんお店の中もオシャレで　食事も地産地消に拘ってらっしゃるそうです。

では今回いただいたお昼のランチを純を追って紹介します

前菜　　タスマニアサーモンのスモーク　フェンネル風味

スモークの良さを評価するのは・・・

自分的には絶妙の柔らかさと風味で最高でした。



自家製パンとバター

自家製パンはショップの作りたてを次から次へと持ってきていただけます





パスタ　　アメリケーヌ　　（パスタかスープが選べます）

濃厚な海老のみそと薫りが絡まるスパゲッティ

余ったソースにパンを付ければさらに・・・・



カボチャの冷製スープ

少し漉（こ）しの荒いカボチャのスープ　最初は物足りませんが後から旨みが



魚料理　　　鯛の梅酒蒸し　ホタテ　冬瓜　ツブ貝

お魚のメイン料理はほんのり梅の味がする蒸し物で　まるで日本料理でした。

ホタテや冬瓜が鯛の味に負けない美味しさで



拡大



№１　肉料理　　　牛肉の黒胡椒ソース

豊純なクリームと胡椒のピラ辛感が旨みとなるお肉です。



№２　肉料理　黒毛和牛の溶岩焼き？？？石焼き　　追加料金（300円　№1を変更することで）

お肉の旨みが味わえるよう塩味がBESTでした。







デザート　　4品

チーズケーキ　マンゴープリン　レモンのシャーベットフルーツ添え



チーズケーキはピンと来ませんでしたが

マンゴープリンは　なかなか美味しく

レモンのシャーベットは食事の後味をさっぱりとしてくれます。

さらにコーヒーか紅茶など飲み物を選べます

このお店は　お料理だけではなくその景色がさらなるメインになります。



落ち着いた店内とサービスに一度は訪れていただきたいお店です。



最後に９月のメニューを■D＼(^^・・・






是非　南風台風の邸に・・・

長崎の牛かつ敬天！！

とんかつの名店は色々御紹介致しましたが・・・

牛かつは今回が初めてですね。



御紹介するお店は　長崎の牛かつ敬天さんです。

長崎市江戸町２－３１　　ウェルブライト出島１F　　TEL 095-822-2295

勿論チームメタボ　長崎支店長のTETUちゃんも同行しています。

残念ながらお金がなかったので豪勢に一番高いランチはいただけませんでしたが

普通の牛かつランチでも十分美味しくいただけました。

まずはサラダが到着・・・



自分は不得意なすっぱめのドレッシングです。

続いてメインの牛かつが来ます。



ミディアムレアーなお肉はほんのり薄めの衣をまとい

かつの下には油分を取るためか・・・カツサンドにするためか・・

食パンがひいてあります

柔らかくジューシーなお肉は2種類のソースをつけて食べます。



これも久々の感動でした。

とんかつには無い味わいがありますね。

長崎にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

道を挟んで反対側に有料駐車場があります

福岡 今泉の夜をアルピーヌで・・・

早いもので明日から12月になりますね・・・

クリスマスの食事は御決まりでしょうか？



今回御紹介する店はカップルや大切な人と行くと良い店です。

と・・・言うことで・B級ではありませんが　そこは大切な人と行くと言うことで・・・

お店の名前はALPINE（アルピーヌ）さんです。 TEL 092-761-6585 定休日　：　火曜日

福岡市中央区今泉１－１８－４２　（めちゃめちゃ解りづらい所にあります）

姉妹店が薬院のビストロ　ミツと言うことで・・・知る人は知るお店です。

さて場所を詳しく説明すると終わらなくなるので　ネットで確認お願いします。

今回　自分がオーダーしたのはまず田舎風ポークパテ

実はパテはあまり好きじゃないんですが・・・ここのは食べれます。



イベリコ豚の豚トロサラダ

豚の焼き具合と脂身の美味さ　ドレッシングが絶妙です。



チーズ３点盛り　　　その日のお店の品揃えの中から自分で選ぶことができます。

今回　特別にお店に内緒で小さめに６点盛りにしてもらいました。

○○○さん　ありがとうございます



癖のあるブルーチーズやゴーダチーズ　山羊のチーズなど写真をどうぞ・・・

自分はブルーチーズに撃沈しました



フレンチなら食べないといけない・・・？？？でんでん虫？？？ごめんなさいエスカルゴ



ここの名物　牛テールの赤ワイン煮

特殊なのかどうかは解りませんが・・・

牛テールを一度赤ワインで脂で巻いて炭火で焼くという念の入れよう

上手く撮れていませんが写真はこれ





店内の写真をパンフレットから



ついでにコースメニューをまたもやパンフレットから・・・



いかがでしょうか？

まもなくクリスマス　　大切な方とチョッピリリッチに食事をどうぞ・・

週末は予約をした方が間違いありませんよ。

バーもあるのでお酒だけでも可能です。

素敵な福岡の夜をおすごしください。

鳥栖駅前のＣａｆｅ風でペンネを食べちゃいました。

鳥栖駅前に新発見のペンネの美味い店有りですよ。

6月24日に鳥栖駅前にＯＰＥＮしたのがＣＡＦＥ風(kaze)
さんです。

店長の金子君は元々赤坂のパスタ屋さんで修行してたそうです。




一見はＣＡＦＥと書いてあるので喫茶店と思われがちですが・・・

実はパスタが美味いんです。

もちろんＣＡＦＥは秋月の焙煎屋の豆を使っているのでそちらもＧｏｏｄですが・・・

今回は特に写真を多く搭載します

では・・・・最初にメニューから



なかなかの品揃えでしょう

で・・・今回　いただいたのは・・・

まずは最初にシーザーサラダを



続いてボンゴレビアンコとゴルゴンゾーラのペンネ（フライングで食べました・・すみません）


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途中　自家製のパンが出て・・



ペンネのアラビアータ・牛肉と続きました。



それから生ハムのピザでこの生ハムが絶品



最後はもちろん　デザートで手作りティラミスで締めです。



感想を言えば・・・知り合いとはいえ

麺のゆで具合はアルデンテでなかなかのもんです。

味も申し分ありません。

自分はゴルゴンゾーラの味が癖がなさ過ぎに思いましたが・・・

これは個人的にかなり評価が分かれるとこだと思います。

あと　まだ始めたばかりなので　出てくるのに多少時間がかかります。

これは時間が解決してくれるでしょう。

最後にティラミスですが・・・手作りでＧｏｏｄ

コテコテの複雑な味ではないのが高評価です。

駐車場はありませんが近所に大型ショッピングセンターがありますので・・・

金額　味共に満足して頂けると思います。

ここは是非是非お寄り下さい

種子島でフレンチ！！（ペンション宝満）閉店しました

オーナーが御高齢のため閉店致しました。

お二人の第2の人生に幸あれ・・・・・

何年前でしょうか？？

ロケット（JAXA）関係の仕事で種子島に行ったことがありました。

打合せの時間状　一泊になりそうでした。

しかし　種子島で、その時まで美味しい料理に当たったことがありませんでしたし・・・

なにより　お客さんと同じ民宿には泊まりたくありませんでした。

そんなことを考えながらレンタカーを走らせていると・・・

ペンション宝満さんの文字が・・・・

一か八か　変な民宿に泊まるなら別の所に泊まりたいとの思いから　玄関の戸をたたきました。

中から　品の良いお爺さん・・・当時７０歳のオーナーが・・一人

「今日空いてませんか？」

「ちょっと待って下さい」・・・・「オーイ！！　　お客さんが今日泊まれるかって？？」

「何とかなるでしょう！！」と中から返事が・・・・

OKを頂き　夕食を18時30分に予約して出発

それから現場へ向かう車の中・・・「お客さんがいっぱいだったのかな～」・・

ひょっとして・・・休みだったのか・・・　　　思いは巡りました

夕方　ペンションに付くと　今度は　また品の良いおばあさんが出迎えて下さり中へ・・・

二階に４部屋ほどのペンションでしたが　人の気配無し

あのおばあちゃんが作る料理なら・・・気分は田舎料理かと・・大幅ダウン・・・

夕食時に　オーナーの武さんから夕食の用意ができましたと声が・・・

武さんは蝶ネクタイを付けて・・・テーブルには　フルコースの支度？？？？

そしてこれが美味いの何のって・・・もうビックリしました。

なぜか　それからお付き合いが始まり　約１０年になります。

今回　久しぶりに武さんに会いたくて・・・またブログに絶対載せたくて・・・

で　久々の訪問となったわけです。

今回の料理はサラダ

カンパチのマリネ

蕪のコンソメスープ

お店オーダーのパン

姫ダイのソテー

鹿児島黒毛和牛のステーキ

珈琲でした。　　　ソースの名前がわからなくて申し訳ありません。

かなり　遠いのですが　種子島へお越しの際は是非とも予約されること御薦めいたします。

抜群の料理が食べられます。

太宰府の絶品！！オムライス 遊々

土曜日に　仕事関係無しのぶらぶら散歩

ここ太宰府　九州国立博物館近くには

あの絶品オムライスの遊々・キッチン居酒屋さんがあります。

せっかく皆さんに料理を報告するには１品では申し訳ないし・・・

チームメタボ隊長としても・・ガッツを見せないと思い

ランチを3品注文しました。

AシードのGENちゃんの喜ぶ顔が見えます。（ダイエット失敗の・・・）

車の通りが多かったので店の名前はこれで失礼します




そこでまずは超お薦めのこれオムライス



まだこれ以上のオムライスは食べたことがありません。

味の好みはあると思いますが・・・・

続いて　これまたバリウマのペスカトーレ



さらに　皆様　メタボ好みのヒレカツ



柔らかジューシーの１品

オムライスとパスタランチにはサラダが付きます

ヒレカツランチにはオニオンスープ



またそれぞれに　珈琲とプチプチケーキも付いて1050円です




他にも色々ありますが　後は是非お店に行かれてたのんでください

ちなみにメニューの一部を



駐車場が店の横にありますが　かなり狭いです。

行かれる前に場所と営業してあるかを確認してください。

夜のメニューも安くて充実　ばりばり美味しいです。では

東区三苫のレストラン ポンム

一人でぶらりと東区方面へ

前々から行きたかったお店を探して西鉄三苫駅の周りをぐるりと・・・

数年前よりお店が移転されたとのことでさらに近所をぐるり。

ありました。

福岡市東区三苫7丁目342-1 092-608-5624


今回ご紹介のお店はレストランポンムさんです。

ここのオムライスは絶品です

まずはサラダが登場　あっさり系のドレッシングで・・・



続いてメインのオムライスが



正統派のチキンケチャップ味にふわふわ卵がDONN

横にハッシュドビーフが

玉ねぎの甘みとしゃきしゃき感がGOOD

ボリュームもあり大満足でした。

夜のメニューも充実だそうで　つもの



東区　志賀島方面に行かれる時は是非