九州美味喝隊!!    (キュウシュウウマカッタイ)

九州の美味い店や食物を中心に紹介します。
お手軽が中心ですよ・・
お口に合わないときは御免なさい。

福岡 赤坂で熟成タン串 まるたんや

2014年11月24日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
こんにちは食欲の秋を迎えて・・・・

自分としては究極のダイエットをしております。 目標-15㎏

九州美味喝隊 隊長が「何でよ~!!」とおしゃる方もいらっしゃいましょうが・・・・

梅雨時から約半年もブログ更新を怠っていたので 材料はあります。 ただ記憶が・・・



今回 御紹介したいのが 福岡市中央区赤坂1丁目6-23 野田ビル1F

まるたんや さんです。 092-761-2929

串焼き屋さん???タンやさん?? たんが美味い

お店はカウンターとテーブル40席少し

夕方過ぎるとお客様で混雑します。 是非必ず食べたい方は御予約を入れたほうが



飲み物と一緒に 付きだしが



さて 注文はこの店人気を まずは厚切り熟成タン



福岡市内で指折りの美味いタン屋さんだと思います。

タンシチュー ほんのりみそ入りか美味いデミソースです。



つくねバーグ?? まるで鳥栖牛船のハンバーグみたいで





自分好みに焼いて下さい。

タンスモークも注文  ここは仙台では無いのになんて美味しいのか??



串焼きは 定番にのっとりホルモン



豚バラ



ささみ



手羽先と注文 もちろん味に文句なし



〆は当然 御飯物を ガーリックチャーハン石焼き風を





今回はタン中心に食べたかったので アラカルト

コースメニューとのみ放題メニューも この様にあります。



最後に 一部メニューを載せて終わりたいと思います。



福岡でタンも食べたいならお勧めのお店です。

大分 別府の風味鳥で鶏三昧(残念ながら閉店!!)

2010年12月26日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
久しぶりに大分別府グルメを紹介します。

実は息子が別府の大学に行ってます。

しかも地鶏屋さんでバイトしているのに・・・・

他の鳥屋さんを紹介するのは心が痛いのですが

息子のバイト先ではまだ食べたこともないから御免なさい。



はい 本題のお店に入らせていただきます。

今回 御紹介するのは串ビストロ 風味鳥さんです。

[住所] 大分県別府市石垣西10-5-2 [電話] 0977-22-9192



[営業時間]17:00〜深夜0:00?? [店休] 木曜

このお店もメニューがバリバリ豊富で迷いますよ。

お値段はちょっと高いのかな~???



今回いただいた料理は2000円の膳

ではメイン抜きのお膳登場

ご飯に お新香 味噌汁 鶏皮餃子 鶏の煮物?? エビマヨサラダ??



続いてメインの赤鶏山椒焼き

山椒と炭火焼きの赤鶏の相性はピッタリです。




しかもお肉は柔らかくてジューシーです。

もちろんこれだけでは足りないので豚の生姜焼き



かなりコテコテでしたが・・・おいしいお肉です。

さらにカマンベールチーズの激辛あげもチョイスしました。



まだまだ食べたいものはありましたが もう限界・・

でもでも皆さんここはそんな居酒屋メニューだけではなく

すごい数の親子丼がとても美味しいんです。

最後にそのメニューをどうぞ



いかがでしたか・・・・・

九州縦貫道別府発のところにありますが・・・・

脇道に1本曲がりますから場所にご注意を・・

駐車場は店の前に5台ほどあります。

別府でお食事の際は是非ともお越しください。

大分市府内町!焼き鳥やわらで・・・近所に移転!!

2010年11月07日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理

近所に移転しました。

久しぶりの大分グルメを紹介します。

チームメタボメンバーただ1人の外人(カナダ人)De氏の紹介で行ったのが初めてで・・・

勿論 彼がチームメタボメンバーに入っていることは知りませんが・・・

なぜカナダ人が・・・こんなんに美味しい焼き鳥屋さんを知っているのか

味に国境は無いのかこのDe氏が日本に馴染みすぎてるのか・・・



今回紹介するのは 焼き鳥やわら さんです。

大分市府内町3-5-13 TEL 097-535-2121

種類は多くて・・・安くて美味しいんです。 




お店の名前の通り 大将は柔道の元選手です。

気合いの入った店内でカウンターと座敷があります。

まずはメニュー表を見てください。




メインの串はなんと60円

手のかかる物はそれなりですが・・・ボリュウムがあります




お薦めもたくさんあります

まずは唐揚げなんですが 店のおばちゃんの味付けで

甘辛く醤油とみりん・砂糖で味付けてあるのでは・・・

写真は




続いてよそと違った エビマヨを・・・

むき海老をそのまま焼いてタルタルソースをかけたものです。

こちらもお薦めします。




そして 食事の最後は締めで勿論  焼きおにぎり

今回はブログの話をしたので特別かな・・・

やたら大きいサイズになっておりますが




ご注文の際に 大将と交渉すれば叶いますよ。

日曜日も開いているお店ですので是非とも大分市内で焼き鳥の際は

このお店を訪ねてください。

味も金額も納得いくと思います。

春日市でもチキン南蛮・・・(閉店しました。)

2010年08月20日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
残暑お見舞い申し上げます。

自分は残暑にも負けることなく食欲はあります。

おかげさまでブログも99回を迎えます

一部の方には毎日お付き合いいただき感謝しております

挨拶はこれくらいで・・・・



実は 春日市に2ヶ月前にOPENした。お店を紹介いたします。

一やのチキン南蛮(かずやと呼びます)

住所 春日市上白水1-47 TEL/FAX 092-585-1336 11:00~20:00

"本店は糸島市志摩井田原59-1にある4号店です。
"



メニューはチキン南蛮と唐揚げのみと言うシンプルさ

それだけ味に自信があるんです。

美味しいだけでなく金額がまたリーズナブルなんですよ。




初めてだったので欲張って両方が入っているお弁当にしました

チキン南蛮はとてもジューシーで甘酢がきいてますがしつこさがありません。

唐揚げは外はサクサク中はジューシーでGood

参考にチキン南蛮弁当を載せます






ご飯大盛りはサービスでした。

お店のホームページありますので詳しくはこちらから


http://www.kazuyanochikinnanban.com/

4店舗ありますから皆さんのお近くのお店へ

是非足をは込んでみて下さい

今晩のおかずのメインになるかも・・・・・

湯布院でチキンバンバン??

2010年03月14日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
大分の鳥天の話は前にやりましたが・・・・




今回 御紹介するのはチョコッと変わったチキン南蛮???です

「何を訳のわからないことを言ってるんだ」と言われると思いますが・・・



(当然写真 ご飯は大盛りを注文して写してます

そうでしたチキン南蛮は宮崎が発祥なのは知っていますし 

美味しいお店も沢山あると思います・・・なんせ遠いので今のところ的を絞れません

そこで 手軽で観光地で近くて行きやすい 湯布院からレポートします

高速湯布院ICから直ぐに右に曲がらず

道の駅を過ぎて右折します。

湯布院方面に500mほど行くと右側に天望館があります。0977-84-2088

大分県由布市湯布院町 川北893-

お土産や田舎料理がメインと思われますが左奥にレストランがあります。

ここの名物が チキンバンバンです。

香ばしい油の香りとタルタルソースが・・・・・たまりません

恒例のメニューもどうぞ




で・・・他のメニューありますが食べたことがありません。

簡単な紹介ですが 是非!!湯布院にお越しの際はお立ち寄りください。

追伸??でもう一つ



このお店にあるブラックペッパーしいたけスープを是非お勧めします

普通に スープとしても美味しいのですが

ハンバーグや餃子 カレーなどの隠し味に重宝します。




小分けされて使いやすく便利ですので 是非

忍法 火の鳥 ではなく平尾の天火鳥にくしん本店!!

2010年02月23日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
焼き鳥王国は福岡県久留米市だとか・・・

先日 TVでやってましたが  人工に対する焼鳥屋さんの数だと聞きました。

ここ福岡市も久留米に負けないくらいの焼鳥屋さんがあります。

で 今回御紹介するのは 中央区平尾にあります

天火鳥 にくしん本店さんです
〒810-0014    福岡市中央区平尾2-20-42




http://www.nikushin.com/

このお店も前々から気にはなっていたんですが・・・・

なんせ「肉屋さんが営む焼鳥屋」がキャッチフレーズでしょう

是非入りたかったので前々日に予約を入れました。

金曜日でもあったのかも知れませんが・・・・

お店は満員御礼状態・・・イケメンのお兄ちゃん達が威勢良くラッシャイ!!

ネタは写真では見づらいかも知れませんが・・・



普通より大きいのは間違い有りません。

それで味ですが・・・バリ美味です。

さすが肉屋さん・・・砂ズリ・・・肉さがり・・・軟骨・・・etc



どれもがとても美味しくて

またまた大量消費をやってしまいました。



特にお薦めは玉葱バラ巻き ブタ味噌バラは あごが落ちそうです。

平日に行くことができる方がラッキーかも 是非ともお越し下さい。

なおカードでのお支払いはできません。

近所に100円パーキングはありますが

お酒の好きな方は 電車かハンドルキーパーを忘れずに・・・



大分道玖珠SAでとり天!!

2010年02月06日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
大分のとり天はナイスな食べ物ですよね

大分県北(中津)あたりは唐揚げが有名ですが・・・・

大分市内でも美味しい店は沢山あると思いますが

今回御紹介したいのは 高速大分道玖珠サービスエリア上りのこかげ亭さんです。

ここのお店の鶏は桜島鶏を使用されているそうで

大変柔らかくて甘みがあります。




金額も650円とリーズナブルでお得感もあり

お昼時はお客さんが多いです。・・・勿論 そうでないと大変ですよね

とり天は酢醤油か天つゆ??に練り辛子(マスタード)で食べるのが普通と聞きました。

しかし チームメタボは野菜用のマヨネーズをとり天にまでたっぷりかけ

さらに七味唐辛子をかけて食べます。

これが美味くてたまらないんでっすよ。

詳しい写真は




それから 麺類を出してくれる所

紅ショウガの横あたりに 辛子高菜がこっそりと置かれてあります。

これが また御飯のおかずになって美味いんです

追加で御飯のおかわりできそうです。

高速で大分・玖珠方面に行かれる方は是非

お昼の時間帯を外して 食事をして下さい。

七味マヨネーズは 是非お薦めです。

長崎でかど屋の焼き鳥

2009年06月24日 | 串焼き・焼き鳥・鳥料理
前々回の話の通り 最近長崎にはまり気味です。

チームメタボ 長崎リーダーのTETUちゃんと時々行くのは

焼鳥かど屋銅座店 さんです

繁華街の入り口付近にあり観光客にも便利です。

長崎県長崎市銅座町10-9-1F  095-823-0273

入り口はぱっとしませんが 中は中々良い雰囲気です。

予約で個室を頼むこともできます。

そこでお薦めなのが

極上串盛り1980円です。

この中でも幻のお宝カルビー   炙りフォァグラ串はもう思い出しただけでも



ゆだれが・・・・  合計8本と少ないのですがネタはまあまあ大きく

女性ならば十分かと・・・でも 我々サイドの女性はだめかもね~

あとつくねや シーザーサラダもお薦めです。

もちろん飲み放題も確か1980円でありますので 沢山飲まれる方もOKです

店員さんも元気がよく オーダーから出てくるタイミングも良好です。

是非 お試しを・・・・・