久留米の美味しい漬物 やましお漬

決してネタ切れではありません。

私は是非！！皆さんに食べてもらいたいので・・・



今回御紹介するのは筑後地方が生んだ名物漬物？？？

やましお漬140円（200ｇ）

私だけかもしれませんが・・・・

やましお菜（やましお漬）です。



もともと個人のお宅で漬けられてます。

しかし　それでは皆さんに紹介できませんから

親友のK氏に教えてもらい生産工場を訪ね購入しました。



昔話になりますが・・・・

自分は５０歳になります。

今ではぶくぶくと脂肪を貯めていますが・・・

昭和４０年頃の生活は日本中が全体的に貧しく・・贅沢な食生活は少なかった（無かった）と思います。

そんな生活の中で御馳走だったのがこのお漬け物やましお菜（やましお漬け）だったのです。

インターネッツで調べてみると　筑後地方の漬物とありビックリしております。

高菜漬けではなく白菜漬けでもないピリ辛のお漬け物です



やはり時期があるそうで１０月から３月までが出荷できるそうです。

地方発送もありますから是非お試し下さい。

●JAみい山汐加工場／0942-78-3041／8：30～17：00（12：00～13：00の昼休みはのぞく）／休：日曜・祝日

久留米市北野町高良1792　http://www.ja-mii.com/nousankakouhin/yamashio.htm
　

日田 元気の駅のねぎ唐辛子は美味い！！

今回は美味しい一品を紹介します。



大分県日田市元気の駅で見つけました。



ねぎ唐辛子です。



「なーんだ」と思ったあなた・・・馬鹿にしてはいけませんよ。

これがなかなか美味しいんです。

自分もはじめは素通りしましたが・・・

試食に足を止め・・・「う・・美味い・・・」

早速レジで購入　　金額は５２５円

味は醤油味と醤油味昆布入り



どちらも甲乙つけがたいおいしさです。

日を改めて両方買いました。

ねぎが嫌いな方はどうかと思いますが・・・

ご飯が進む１品です。



これから気候が良くなりドライブシーズン

ちょこっと日田の元気の駅へお越しください。

他にも沢山美味しい食材があります。

ちなみに本日２月１３日に行きましたが・・・

昆布入りは売り切れ　醤油味もご覧の通り・・・



なかなかの売れ行きです。

福岡市今泉 博多牛べいでまたもや焼肉！！

皆さん　ありがとうございます。

ここのところ　見ていただいてる方がかなり増えています。

そんな中　またもやレポートがだぶりますが・・・焼き肉です。

もちろん毎日食べているわけではありませんよ・・・

美味しい店を紹介しようとしたら・・たまたまそうなりなりました。

そこで今回御紹介するのは　〒810-0021

福岡市中央区今泉１丁目１８−４２

博多牛べえさんです092-733-8923

場所がなかなかわかりにくいんです。

以前紹介した　アルピーヌさんのお隣なんですけど・・・・

ここもリーズナブルなお値段で　美味いお肉が食べられます。

最初はお店の中の写真から





続いて食べたメニューを御紹介いたします。



ロース・カルビー・豚トロ　　盛り合わせ
お肉はどれもさし入りなんですが油くどくありません。



チャンジャのクリームチーズ和え
チャンジャとクリームが合うとは思いませんでした。意外です・・・



佐賀・七山の『燻や』の燻製 ささみスモーク
拘りの燻製でつまみには最適です。



牛壺
良い味が付いたお肉なのに安いんです



せせり
最近　この部分のお肉が好きですね～



牛めし
ここの〆の１品で是非食べてもらいたいですね
卵かけご飯に牛そぼろが・・・思い出しただけでも・・・・



中華麺
中華麺を鉄板で野菜と共に焼き　坦々付け麺として食べます。
この新しい方法は・・・新発見かも・・・



最後にここのデザートはさすが元Café・・・肉屋さんとは思えない美味しさ。
太る原因を　見せないために　写真はありません。

他のも食べたんですが写真が多いため・・・・・すみません。
大名で焼き肉が食べたいときは是非お越し下さい。