筑紫野市にも北京はあります？？？皿うどん・ちゃんぽん

最近は朝晩過ごしやすくなりました。

こんなブログを病院で読んでくれてるF君・・・

病院食が嫌になったら是非のお店があります。

もちろん読んでくださってる皆様も・・・是非・・・

今回　ご紹介するのは筑紫野市のスーパーB級グルメ店

北京さんです 最近はまってます。

福岡県筑紫野市上古賀４丁目１−１ 092-922-9856





たぶん創業は長いと思われます。

以前　知人に聞いてお邪魔したところ　お休みが続いてました

ご主人が体調を壊されてたみたいで・・・頑張ってくださいよ　おいちゃん

で・・・またもやメタボブラザーズのGENちゃんと訪問しました。

メニューはシンプル　ちゃんぽん　皿うどん　酢豚　飯

酢豚以外は大盛りありです。



ここはお薦めの皿うどん・・・当然　GENちゃんは大盛り




もちろん取材優先で酢豚も注文しましたが・・・・

ここでGENちゃんはご飯の大盛りもオーダー

さすがです・・・・

ちなみに普通サイズがこれ





結構　ご高齢のおじちゃんが大きな中華鍋を大火力の中で・・・・

野菜や蒲鉾　げそ　ちくわなどが踊ります

あらかじめ焼いてある皿うどんの麺をさらにかき混ぜてスープを少々

あー　書いてると・・・今日も行こう・・・

ここで　皆さんのブログをチェックしてみるとなかなか出てこないのが酢豚

これがまた美味しいんです。

値段は少々高めと思われがちですが・・　量が多いんで　２人で注文すればベスト・・・

大きめのお肉がゴロゴロ入ってます。

写真はこれ



夜は早めに終わるみたいなのでご注意を

筑紫野市　旧鳥栖・筑紫野有料道路を筑紫野イオン方面に曲がって約２００ｍ右側にあります。

お出かけの帰りに是非お立ち寄りいただければ・・・・

では・・・　　Ｆ君　病院退院したら連れて行きますよ。

警固の志道はとんかつでござる！！

まだまだ暑い日が続いておりますが・・・

皆さんのスタミナ源は何でしょうか？

チームメタボはほとんどのメンバーがお肉です。

なので・・・・今回紹介するのはもちろんお肉屋さん



こだわりのポークを在庫してあるとんかつ屋さんです

とんかつ屋　　志道

福岡市中央区警固２－１６－６ ＴＥＬ ０９２－７１６－６６３３
営業時間 １１：３０～OS１４：３０ １８：００～OS２２：００
　　　　　　（日・祭日１５：００） 定休日 火曜日　　　


前々からお店の存在は知ってましたが（喫茶店くらいにしか・・）

チームの1名が「　あそこのとんかつは美味いですと・」報告有り

とんかつならメタボ隊長が直接立ち会うのが筋ではないかと

お店に突撃レポートを試みました。

雰囲気の良いお店に驚き・・・さらに驚いたのはお客が全員女性なのです・・・・

メニューは写真をどうぞ






今回　共食いの標的になった豚は自分より遙かに育ちも血統も良い

なんと豚さん帝国の貴婦人　白金豚（プラチナポーク）なかなかお目にかかりません

カウンター前の冷蔵庫に大切に布に包まれ保存されてます。

約３～４種類のお肉が準備されていて　お客さんの好みであげる油を変えます。

ラードは口当たりの軽く、ヘルシーなら茶油　2種類から選べるんです。




もちろん自分が選んだのは貴婦人　白金豚を口当たり優先のラードでオーダー

出てきたとんかつはごらんの通り・・・・・如何ですか



さくっと切れるお肉に甘みのある白身（脂肪）すばらしい味です。

厚みも色も如何ですか

美味しくたべてくれと言わんばかりに

　　

ちなみに右側にある揚げ物はオニオンリングです。

お肉（岩手産白金豚のみ）　油などこだわりが感じられます。

しかし一番の驚きはオーナーは以前洋食の世界におられた方でした。　

いずれせよ　美味しいお店なので是非行ってほしいのですが・・・

市街から来られる方は十分場所を確認ください。

本通りから１本裏に入ってますので解り辛いかも？？？？

近所に100円パーキングが沢山あります。

是非是非お試しあれ