創作膳すえGardenで松花堂弁当 (残念ながら閉店！！）

年をとると　昔みたいにガッツリお肉を食べたいとか思わなくなり

考えられないような料理をオーダーしたりします。

最近　松花堂弁当を食べたいと言うと周りから

「どうしたと？」なんて言われて・・・

そうなんです今回　御紹介したいのは・・・・20年来の友人（私が思ってるだけかも）

B級食品の魔術師　久永オーナーの経営する創作膳すえGardenさんです。

福岡県糟屋郡須惠町新原４８６－１　　092-933-5823



出会いから話すと永くなるので　省略して

とにかく久永さんの料理には恐れ入ります。

そこらに残っている食材を別の物に変えることができます。

勿論　このすえGardenがそんな物を出してるということではありませんよ。

昔し あり合わせの食材でご馳走になったときの話です。

で　話を現在にもどして・・・

久々に美味しい松花堂弁当をリーズナブルな値段で食べたく



かつ　久永さんの顔も見たく伺いました。

場所は筑紫野　古賀線沿いで知らない方は思わず通りすぎると思います。

木立の中の古民家（某地方有力者の別邸）です。

表からは想像もつかない空間が・・・

趣と懐かしい玄関が迎えてくれます。



店内はカウンター席と座敷　ガーデンテラスと選べます。



今回は　まだ暖かかったのでガーデンテラスにしました。



松花堂弁当は



今回は焼き魚がホッケ　肉の炒め物　刺身　里芋のあんかけ　茶碗蒸し　あえもの

どれも　美味しくいただきました。

夜は別メニューで色々あるそうです。（未だに夜はお邪魔していませんが・・・・）

追加でコーヒーとデザートをいただきました。

スイーツは手作りで



和食で何かお探しでしたら是非ともお勧めです。

ライブや　結婚式もあってますから予約を入れるとベストかも知れません。

宜しくお願いします。

ぎゅう丸茶寮 諫早のハンバーグ

ご無沙汰が続いております・・・・

元気に食べている御陰で・・・健康診断では体重UPで

会社で笑いものになりました。

さて・・最近　長崎のTETUちゃんと諫早・愛野町方面に出て行くことが多々あります。

そんな中、気になるお店の看板がちらり・・・・



いつかは行こうと思ってましたが　チャンス到来

"ハンバーグ＆ステーキの ぎゅう丸さんです。

（ぎゅう丸茶寮諫早店）
"

長崎県諫早市鷲崎町７１ 0957-21-8272

本店は佐賀県の嬉野にあります。

自慢は肉汁たっぷりのハンバーグとアツアツのパイ包みスープだそうです

今回　僕が注文したのは煮込みハンバーグとパイ包みスープ

グツグツの器にハンバーグが・・・



旨みたっぷりのデミソースがハンバーグと良く合います。



パイ包みスープはあのパイをこわすのが楽しみなんですよね。

中から出てくるコーンスープがパイと合わさり



思い出したらよだれが・・・・

勿論　それだけではレポートにならないので・・

別にチキンステーキを注文



こちらもジューシーな鶏肉で旨みもたっぷりでした。

TETUちゃんは往生際が悪く　多少のカロリーを気にして



大根おろしで注文しました。

最後に一部メニューを









諫早から愛野町の途中にあります。

大きな看板で一目瞭然

是非　お立ち寄り下さい。

またよろしければ福岡市の夢タウン博多にも店舗があります。

お近くのぎゅう丸さんへ