山鹿のイタリー亭 みやもと

最近はネタ無しであせつておりました。

もちろん気合いさえあれば色々行けるのでしょうが・・・・

今回はチームメタボ　AシードのGENちゃんの協力で

前々から行きたかった店に行けました。

今回　ご紹介するのは　熊本県山鹿市の山鹿イタリー亭本店 みやもとさんです。


http://www.chef-miyamoto.jp/menu/index.html

ランチでしたが　バリ美味でした。

まずは恒例のメニューをどうぞ



今回いただいたのは　GENちゃんがメンチカツ　自分がポークカツ

追加でGENちゃんがキノコのスパゲッティーを・・・・



ランチはまず生ハムのサラダで始まります。

生ハムが不得意と言うことが信じられないGENちゃんがこれは旨いと絶賛



次にコーンスープ

そしてメインのポークカツがこちら



現在洋食のポークカツ部門で間違いなくナンバー１です。

ポークの旨さと衣の絶妙さ　　文句なしです。

GENちゃんのメンチカツもこれまたビックリ



メンチカツ嫌いの私まで納得の１品でした。

場所や連絡先は途中ＵＲＬを入れましたのでどうかご覧ください。

とにかくお薦めのお店です。

山鹿温泉方面にお越しの際は是非お越しください。

長崎（茂木）の穴場のパン屋さん！！オロン

連休を利用して長崎を訪問（偶には仕事抜きで・・）

前々から気になっていたお店に・・・・

オロン （AULONG） さんに訪問
長崎県長崎市茂木町2145-2 　　095-836-2672 　火曜日が休み



実を言うと前日にも訪問したのです。




何故かというとカレーパンが売り切れだったからです。

もともとここを紹介してくれた方が　（カツカレーパンが美味くて・・・）と

聞いたところ　残念ながら数年前にやめられたとのことでした。

話が長くなりましたが　ここの場所が中々難しいのです・・・

地元の方なら　わかるでしょうけど　観光客？？？には・・・

市内から約20分ほど郊外（茂木）に行きます。

街中からちょこっと入り組んだところにありますから下調べをお願いします。

本題の味ですが　バリ美味です。

調理パンをはじめ菓子パンフランスパン　とにかく美味い

何故　こんな田舎にあるのかと思うくらい。すみません

当日祭日ですが9時40分にはカレーパンは完売・・・　お客さんは次から次へと・・

前日予約していなければどうなったことか

店内　撮影禁止でしたが



お時間のある方　　パンが好きな方　　是非お越しください。

店の前に5台ほど駐車場もあります。

秋月のcoffeeで一休み！！ばいせんや

春や秋には秋月ドライブが最高です。

勿論夏にはだんご庵　竹地蔵などもありますね。

ここらを探索された後には是非・・・・

国道386号線バイパスをを朝倉方面から　途中　国道322号線を秋月へ

左側にセブンイレブンがみえたら300ｍ　右側にうどんや豆腐の看板があります。

これを目当てに行くと　珈琲　ばいせんやさんがあります。

http://www.baisennya.jp/

以前紹介した　隠れ家の萌香さん同様　自家焙煎の珈琲屋さんです。

マスターの拘りは2度焙煎にあります。

詳しくはマスターにお尋ねください。



濃いめが月　マイルドが星とオリジナルブレンドです。

ケーキは奥さんの自家製です。

これがまたどうして　美味しいんです。



ひいきじゃありませんよ・・・・　奥さんは僕の小学校中学校の同級生なのです。

彼女とドライブ　家族でドライブの際は是非お寄りください。

薫り高き珈琲の香りと　愛犬小雪が迎えてくれます。

番外編！！北海道も美味喝隊 鮨正

番外編なので・・・すみません。

今回　野暮用で北海道へGO・・・・

本当は教えたくない店なんですが

場所が場所だけに問題ないかと思いまして

その名は鮨正さんです。北海道千歳市幸町１－１４－１　　　　　　

当日も某航空会社のクルーやキャビンアテンダントの皆さんで賑わってました。

どうして知り合ったかと言うと話が長くなるので省略します。

今回　頂いたのは

花咲ガニ　　甘くてバリ美味　　下の写真



鯡（ニシン）の刺身　チップ（姫鱒）の刺身（支笏湖産の朝取れ・・）

まさか鯡を生で食べられるとは思いませんでした。

鯡の和え物

握り鮨は・・・



ホタテの貝柱の上だけ香り出しに炙られたもの



水蛸の足 　　柔らかいそれでいて味もあり
水蛸の頭 　　塩味で噛み応え有り　
マグロ
鯡　　　　　九州で言う関あじ・関さば　　　　
馬糞ウニ　　甘さの王様


チップの白子　　口溶けトロトロ

チップの卵　　薄味のプチプチがまたイクラと一味違いで

穴子　　　ホクホクふわふわで味は確り



タラバガニ

ボタン海老は甘くて口の中で飛び跳ねるよう



この後ボタン海老の味噌を和えた握りが出て　味噌汁で・・・

北海道へお越しの際は　　空港よりタクシーで1000円以内

JR千歳駅よりやはりタクシーでワンメータで行きます。

夜は曜日に関係なく多いので予約をした方がBestかと思います。


以上　番外編ではありますが。

北海道のバリ美味い鮨を報告します。

津久見でマグロをジュー！！浜茶屋

たまには健康を考えて魚料理を食べなくては・・・

わざわざではありませんが大分まで
http://hamachaya.com/



今回御紹介するのは津久見の浜茶屋さんです

〒879-2401

大分県津久見市千怒新地6029番地　
0972-82-8302（代）

ここのマグロのステーキは絶品です

メニューも載せますがタレにいくつかバリエーションがあり



なかなかいけますよ　

写真は醤油味



醤油とチーズ



いかがですか　レアなステーキにボリューム満点のもやし

御飯と良く合い　最高です

勿論　チームメタボはこれに飽きたらず

マグロカツをチョイス　　

これです




他にも料理は沢山あります。

当然週末は行列です。

店は広いのですが　駐車場が狭いので御注意下さい。

週末休みのETC割引を使って大分県南部の観光へ出かけてみてはいかがですか。

福津市のタコスDEす～ぅ

梅雨末期（ドンヨリ曇り空）の国道４２５号線を津屋崎から神湊へ

気になる看板をKubobooレーダーがCatch

小腹も相づちを打ち・・・快適速度をいきなりDown

カレーにタコス　なんと響きの良い文字

小腹はタコスを要求　昨夜もカレーと言うことで本人も納得のタコスを・・・

今回　御紹介はAPPLE CAFEさんです。



開店されて１年になられるそうですが　今まで気付きませんでした。

APPLEは御主人の趣味　当然Beatlesです

早速　タコスをオーダー　　1ヶ300円



シェルはソフトタイプのフラワーシェル（小麦粉のシェル）を焼き

ミートの上にナチュラルチーズ・フレッシュトマト・レタス

写真の通りかなりボリュームがあります。



そのほかのメニューは食べていませんので

多分　私の後に行ったであろうAシードGENちゃんの報告を待ちます。

塩ネギ焼き飯も気になりましたよ

店の写真を搭載しますので　くれぐれも通り過ぎないように・・・・

住吉！DE！芭李呑（バリトン）

福岡住吉に今時の韓国料理屋さんがあると

INNちゃんから教えてもらい　行ってきました。

その名は芭李呑さんです。　　　　　　

福岡市博多区住吉5丁目14-15

TEL：092-473-7180
営業時間：17:30～24:00（不定休）


店はテーブルとカウンターのみ・・・座敷はありません。

メニューから選ぼうと思いましたが　最初なので

ばりとんコースと飲み放題をオーダーしました。

内容は以下の通りです。

韓国前菜盛り合わせ

季節の野菜ナムル

本日のお刺身コリアンスタイル
南洲金豚の蒸ししゃぶ
南洲金豚の生ハム季節野菜添え
自慢の豚料理


名物チヂミ

サムギョプサム
ビビンバ
季節のデザート

以上　写真ばかりですが美味しさが伝わるように・・・・

残念ながらメインのサムキョプサルの時は酔っぱらって

写真を撮るのを忘れてました

特にお薦めだったのは自慢の豚料理で名前を控えるのを忘れました。

大きさは小さいコロッケくらいで豚スライスを幾重も巻いて揚げたカツなのですが・・・？？？

何か工夫がしてありました。（キムチ入りかな？？）

南洲金豚の生ハム季節野菜添えもお薦めです。

全体にかなりボリュームがあるので少食の方は他のコースの方が良いかも

週末はお客さんが多いので予約をお忘れなく。