音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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忘れ物を取りついで呑み

2010-04-16 22:46:21 | 食べたり。飲んだり。

毎度書きますが、ホント寒い!
いやーきつい。
先日とある店にサングラス忘れまして、取りに。ついでに呑むか~と思ってたんですが、他に気になる店があったんでそちらへ
活気あってよし♪値段も良心的♪自家製の商品も多くてよかったすね~

そんなわけで最近はラーメン&呑みがなければ3食全て自炊のktでした!
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めじろ(代々木)塩煮干らーめん

2010-04-14 23:32:02 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
毎日季節が違う!今日は快適な感じでしたね~
しかし明日は雨なのかな!?そして気温も下がる。。
皆様体調崩さないよう気をつけてくださいまし~

さて先日代々木に用事がありまして、やや時間がかかりそうだったんで電車で!
習慣というのは恐ろしいもので!?駅を出ると『めじろ』の方向に足が(^_^;)

久々だな~ピークを過ぎていたのでこりゃすぐ食べられる!
おやっさんはいませんでしたが若い店員さんがテキパキと調理されてました☆
つけめん的なメニューは夜のみのようでしたので、塩!煮干し!

ネギが散らされキレイなルックス♪
好きならーめんです。自家製麺も滑らかでナイス!
つまみメニューが色々ありましたね~夜に来てちょい呑みたいです
ボトル捨てられる前に(笑)

あ、ブログにはあげてませんがサンドイッチ毎日作ってます(~_~;)

ツイッターやってる方だいぶ増えてきたのかな!?@kt6119です!よろしく~
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魂麺(本八幡)【限定】ごぼうと牛のおいしい春らーめん

2010-04-12 22:20:27 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
寒い!なんだこの寒さは!(-_-;)
しかし明日は暑くなるとか、、、メチャメチャすね~

雨だし風は強いし、車でラジオ聴いてたらカーペンターズかかって味噌平打つけそば!って反射的に思い出すし(笑)

さて久々に本八幡、魂麺!
毎度限定は欠かさず食べてるわけですが、今回は出遅れましたね~
確か先月の中旬過ぎくらいから始まってたんですが、全然タイミング合わずやっと!
ちなみに19日までと聞いてますので結構ギリギリ(^_^;)

今回はタウン誌の企画だそうです
ごぼうと牛☆
スープも牛でとったもの、そして何といってもビックリなのがトッピング、、、牛たたき、、しかも、、和牛!!(^O^)/
もっとちょっとかと思ったらたくさん♪
これ、ラーメン代ないようなもんだな~(-。-)y-゜゜゜
上から見ると桜な感じにしたようですね~
甘めな醤油ラーメンに仕上がってまして、ネギの下にはごぼうのジュレ的なもの&卵黄
しっとりとした細麺にも合ってましてナイス。ごはん合いますね、これは
贅沢な1杯でございました~
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すずらん(渋谷)味噌つけそば

2010-04-09 22:59:13 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん

久々にやった!今文章全部消した!(笑)

、、気を取り直していきましょ~

久々に昼にすずらんへ!いつ以来だ???夜は知り合い来てると顔出したりはしてますが、最近夜はあんまり麺しないんすよね~、、酒優先(笑)
昼はタイミングがなかなか、、

お店でお土産ラーメン始めたのは知ってたんですが、その店内告知用!?調理説明書用!?写真あるかなーと。ある。けど。

新しく撮ります!と。食べに行きたいし(^_^;)

そんなわけで久々味噌つけそば!太麺で。そしてもう1枚は味噌野菜つけそばの野菜が麺の上にマウンテンバージョン(^O^)/
いやー久々に食べましたがパンチあるな~相変わらず混んでるのも納得です
まあ数年前のワタクシの身体はここの麺で構成されてましたからね(笑)

ビックリしたのが数に限りはありますが鶏白湯もお土産あるとのこと!

それは

買い占めたい(笑)

現在は店頭販売のみですが、通販も準備中とのことでした~

あ、あとメニューに牛スジを使ったメニューがありましたね~(@_@)
それは食べに行かナイト☆

夜呑みにもいきたいな~

いやー思いっきり麺写真撮れて幸せでした(笑)

よい週末を!
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オムドーム完成

2010-04-09 22:28:19 | 自炊です、料理です。
ヤクが効いてる、、、今朝から飲んでるヤクがいい感じに効いてる感じがしますね~
サンキュードクター!

さて最近キッチンによく立っております
先日食べたのが速攻オムライス~♪

半熟加減もナイスでおいしく食べました☆

タジン鍋欲しいな~、、今日買いそうになったんすよね~よさそうだな~

食事は楽しくしナイト☆

さて麺ネタれっつご~\(-o-)/
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魚のために移動!

2010-04-08 23:03:17 | 食べたり。飲んだり。

本日は珍しく電車で代々木へ~
滞在時間がまあまあありそうだったんで駐車場代バカにならんので(~_~;)
打ち合わせも済んで自宅作業前に近所の病院に初潜入!
いやーこれ病院すか?ってな内装でした!
こないだも医者にかかりましたがまた別件逮捕!?よくわからん不調は早めに行くべし!ですね。
さて先日近場でどっかメシ~と思ったんですが、思い出すのは波止場という名の酒場、、
ビールをすぐに呑みたいキモチを我慢し電車でわざわざ足立区へ☆
入りづらい雰囲気ですが入れば賑わってるんすね~
刺身に天ぷら、貝も色々魚も色々なんですが、刺身は分厚くカット!さらに価格が良心的すぎるんですね~ある意味ウケます(^_^;)

近所に欲しい!でもまあわざわざ行くのもいーんじゃないですかね~

さてラーメンですが、立川ラーメンスクエアに塩らーめんの店がOPENしましたね~
あとは恵比寿にさぶちゃん出身の新店。
そろそろ気になる店を一気に食べに行ってみようかな~
いや、酒のこと考えると刺身がいい(笑)

気温差激しいので体調崩さないようにしナイト☆

radikoってあるじゃないすか、あれ、素晴らしいですね。AMラジオファンとしてすごい可能性を感じます!

あ、天ぷらはメゴチです♪

また!
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【お土産麺】佐野実監修・鮪だし塩らー麺

2010-04-07 22:53:44 | カップ麺・インスタント麺・お土産ラーメン

気候がメチャクチャすね~周囲にも体調を崩してる方がポツリポツリと(@_@)
個人的には数週間起きてる異変がどうも完全に復活!とならないんすよね~
めんどくさ(笑)

さて先日おみやげいただきました~ラーメンすね~
サービスエリアで買ってきたそうですが、そこに現るのはラーメンの鬼!佐野実氏!
いつもの腕組みポーズ!
色々売ってるんですね~
そんなわけで早速調理☆
ちょうどチャーシューがありましたので、パッケージ写真に近づけるべくトッピング♪
さらにワカメにネギ~
麺は平たい細麺で国産小麦粉使用とのこと。あとは液体スープ。
鮪だしってことで和風な塩ラーメンでございました~

最近はスーパーなどで売ってる乾麺でもつけめんありますね~
冷凍のお取り寄せも増えてますし、自宅でナイス麺が食べられる機会が多くなっていきそうですね~
まあそれはそれ、店は店。どちらも楽しんでいきたいと思います

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桜が散る前に!

2010-04-05 22:21:12 | Weblog

花見シーズンすね~桜ってのは何なんですかね~??
いやー美しい!この春って季節の短期間ってのが人々を魅了するんすかね~
車で移動が多い方はどっかで見るでしょう。
電車でもまあ見ますね
あまりそういう交通手段を使わないならば、休みあればどっか軽く見に行ってほしいな~
別に宴会するわけじゃなくても散歩でも♪
そんなわけで今年はワタクシもでかい花見イベントがあるわけではなかったですが先週は目黒川!そしてこないだは代々木公園\(-o-)/

いやー見事でございました!
天気は曇りだから微妙だな~とか思ってたんですが、桜の花で明るいこと!
低~い位置に桜がどば~~っとありまして、もう桜天井状態!

そしてその桜に負けない人、人、人!

この宴会での食事事情!?も見て歩くと面白かったですね~
酒はあるけど食べ物はスナック菓子やら乾きものとか、色々作ってきてるプラス買ってきた惣菜、さらにはいいのか!?カセットコンロで鍋(笑)もいました

あ、いちばんビックリしたのは、普通はまあシート、たまにレジャー用折り畳み椅子。

ですが

外国人を含むグループがいたんですが、

なんと3人がけの白い普通のソファー(笑)

やるな~(~_~;)

今週末はもう散っちゃいますかね~??
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麻・婆・飯

2010-04-05 22:11:34 | 自炊です、料理です。

毎日寒いすね~明日はちょっと気温上がるのかな??
土曜なんか車移動してたんですが、昼は直射日光が激しく冷房!
夜は寒くて暖房。。わけわからん(笑)

さて冷凍庫がパンパンなので片付けていかナイト☆てなわけで先日麻婆決行!
挽肉贅沢にたっぷりでナイスでしたね~
あとはもらった国産豚肉使用のももチャーシュー☆
ネギの切り方が雑で自分にむかつく(笑)

やはり料理することは大事!キッチンさいこ~
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夜桜渋滞

2010-04-03 18:39:21 | Weblog
花見まっ盛りな土曜!
しかし現在都内は雨!こりゃ花見してる人はパニックすね~
わたくしは早くビールが呑みたいんすが、千代田区内でひでえ渋滞にハマっております、、
明日は天気どうなんすかねー
桜に酒でハメはずさナイト☆
よい週末を~!
いやーどしゃ降りになってきました!
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【LIVE】ヒルビリーバップス@下北沢GARDEN

2010-04-01 22:49:07 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ


このブログでも度々名前が登場するヒルビリーバップス。大好きなバンドです
1988年にボーカル宮城氏が他界し二代目に引き継がれ後に解散、ベースの川上氏はタイマーズ、VINCENTSでも活躍、その解散ライブには偶然居合わせた記憶が。
年に1度くらい当時のメンバーでライブをやっているのは知ってまして、川上氏がブログ始めたのでちょくちょくチェックしてました。当時のエピソード満載なんす!

そして今年、ライブをやると!しかももしかしたら最後かもと!
迷わず行きました!行けたら行くという人も周囲に数名いまして当日にやりとりしつつ会場へ
お客さんびっちり!20年以上経ってもこんなに集まるのはすごいすね~
いかん、長くなる(笑)短めに!(~_~;)
もうヒットパレードでした!当時の曲を手がけた方もギター抱えて登場にビックリ!
そしてこのバンドを引っ張った現オーガスタ社長様もギター弾きながら歌う!泣きそう!
2代目ボーカル横山氏も登場~
ちなみに鍵盤はライオンメリー氏!ドラムは杉山氏!
後ろの方にいたんですが後半はステージ上手に行きウッドベース凝視っ!
ゲストにかけつけたのはバービーボーイズ杏子さん♪さらに宮城氏の妹さんも1曲!
ヒルビリーファミリーそして20年経っても変わらずファンな方々ですごい盛り上がり(ToT)/~~~
行ってよかった。。もう観れないのかな~
来年からは亀戸にお墓参りですかね。
いや、あらためてファンになりました、サイコーなバンドです!ステキすぎるライブありがとうございました!
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和っ2(立川)和歌山らーめん

2010-04-01 22:29:06 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
さて麺ネタでございます。立川のラーメンスクエア、味噌専門のお店が閉店しまして4日に新店がOPENするようですね~
凪もつけめんメインになりまして先日食べましたね~
そしたらですね、和らーめんkinoshitaもリニューアルしたと聞きまして、西に用事があった時にちょい足を伸ばして行ってみました~
あら、店名が、『和らーめん 和歌山らーめん 和っ2』に(@_@)
これはワッツと読むんですかね~
聞いてはいたんですが驚いたのが和歌山らーめん!今までは骨使わないラーメンだったはずですが、真逆のラーメンとの2本立て☆
濃厚新和歌山らーめんなるメニューもありましたが、和歌山らーめんを
スープ2つ作ってるんですかね~そして登場。
臭みなくとろーんとしたスープ、かまぼこの姿も♪
いや、濃いすね~予想以上にナイス麺でございました!早くも結構な人気っぷりなようです。まさかの和歌山らーめんにビックリでございました~
写真は携帯だたんで小さめで(~_~;)
新店も楽しみす!
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