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音・麺・酒

ブログ同タイトルで移転いたしました!
http://soba-udon-ramen.com
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煮込む煮込めば煮込む時っ!

2008-12-14 19:43:43 | 自炊です、料理です。
記事が前後します!?
後ほどアップしますが、昨日渋谷すずらんにて興奮しまくり麺を食べました

満腹満足状態で夜ミッションを終え帰宅。

、、、

あーなんか煮込みたい(笑)

ダメだ!眠い気もするけど煮込まずにいられない!しかも大量に煮込みたい!(^_^;)
おかしなテンションでキッチン☆

雄たけびをあげつつ準備!よーし放り込め!ひゃっひゃっひゃ!!!!(-。-)y-゜゜゜
味付けしまして、、ちょい味見!おーうまい!麺くれ麺!真似しちゃる!

、、、

ここらへんでテンションが元に。。。

(@_@)

もういらない(笑)

どーすんだこんな量!!!

こないだのサンドイッチと同じ、、作りたかっただけ(^_^;)

しばらくこれ食べ続けナイト☆(-_-;)

さ、こんな暴挙に出たきっかけ!?すずらんの限定メニューに続きます♪
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すずらん(渋谷)【金曜限定鶏白湯】新作つけめんバージョン!?

2008-12-14 00:38:09 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

さて麺ネタいきますか!

本日土曜日も1日限定!?それともしばらくやるのか!?
謎の限定『心々麺』を食べたんですが、その前に昨日分を☆

2005年3月でしたっけ!?金曜限定メニューとして登場した鶏白湯。
麻油やら唐辛子やら、葱やら数種類のメニューがあるんですが、来春迎える4周年を前に新バージョンが先週からスタートしたのですっ!(^^)!

つけめんバージョン♪

正式名があるんですが、、、すいません忘れました(笑)
しかも漢字が出ない気が、、、

つけめんというか煮込みバージョン!?
どんなのかわからずまま店へ!

そんでもって登場~
なんじゃこりゃ!予想を上回るゴージャスなルックス(@_@)
丼にはたっぷりの鶏白湯スープ!そしてブロッコリーを始めとする大量の野菜が煮込まれてます~
さらには鶏チャーシューとは別に鶏肉の姿も

どうやらこちらは味がついていないようです、釜揚げ状態
奥にある小皿にはピンクソルト♪
しかし隣にはつけだれが(@_@)
つけめん的にいただけば、味噌ベースですが通常の味噌つけそばとは違う味わい!
いい感じに辛いっす

あ、忘れてた、麺だ!麺は唐辛子練りこみ麺&通常の麺、形状はひもかわ麺っすね~
熱々でナイス☆
とにかく野菜が盛りだくさんで鍋キブン♪
そんでもって具が減ってきたところでピンクソルトをスープにIN(゜o゜)

お~いつもの鶏白湯な感じのナイススープに~
麺は2種類だわ、肉も2種類だわ、野菜は?種類だわ・・・フルスペック鶏白湯ここに在り!ですね~
満腹満足!思わず!?スープ割り出来るのかも聞かず全部食べてしまいました(^_^;)

なんか贅沢な食事でございました!また食べます!
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サンドイッチと修学旅行の関係!?

2008-12-13 22:43:44 | 自炊です、料理です。
そびえ立つタワー!

いえ~す!サンドイッチ!サンドウィッチ!どっちでもいいがナイス!

よく言うわけです

修学旅行は家に帰るまでが修学旅行、と(@_@)

ならば言いますっ

サンドイッチは切るまでがサンドイッチ!そう、食べるのはどーでもいい!(笑)\(-o-)/

この重ねて切った瞬間がサンドイッチなんです!?
切ったら終わりなんです、満足なんです(~_~;)

なんか野菜やら卵があったんで、おーサンドイッチ作るか!
どーせならズバっと切りたいから1斤いくぜ~~~~

切りたいから作ったんです♪

つまりこの瞬間から悩みが、、こんなにいらねーし(笑)

そんなわけで意味不明なんですが

サンドイッチもらってくれませんか?と緊急連絡を(-。-)y-゜゜゜

半分あげて、翌朝特別テンション上がるわけもなく食べました~(^_^;)

卵サラダ、ゆで卵、ベーコン、ハム、チーズ、レタスにきゅうり♪そんな出演陣でございました~
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パストラミポ~~~~クっ

2008-12-13 22:40:43 | 食べたり。飲んだり。
ちょいよさげな店DE発見☆

ビーフではなくポーク!大好きモモ肉\(-o-)/

ツマミにピッタシでした♪

なんか左手の手首!?の、外側!?がピリピリ痛いぞ!なんだこれ!

まあ寝れば何でも治るはず(笑)

気にせず次!

タワーに釘づけ!?

どぞ~(@^^)/~~~



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興・奮・麺

2008-12-13 12:21:35 | Weblog
すずらん限定食べてきました

ちょっと興奮してます(笑)
ラーメンだけでなく2008年全ての食事の中で最もテンション上がりました(^o^)//"""""""

そして最も満腹でもあります(笑)

詳しくはまた、写真付で♪
途中でビール呑みて~、ん!?違う!白ワイン呑みたくなりました(^_^;)

いや~楽しかった

さて裏稼業再開っ
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すずらん情報

2008-12-13 08:48:03 | Weblog
グッドもーにん!ktです

で、取り急ぎ

今日すずらんでまたまた新限定?今日だけ!?
トマトで豚肉の色んな部位の煮込みで新しい練り込み麺(?_?)
そんなメニュー!?
やるとのことです(^O^)

牛あたりまではついていけたんですが…
何週間か前は焼肉な限定麺、先週は黒豚しゃぶしゃぶ!?
その都度現地に向かえる組員を派遣し写真をゲットしては涙してるわけで(笑)(T_T)

後でアップしますが、昨日は7ヶ月半ぶりにハナキン鶏白湯!しかもNEWバージョン食べてテンション上がりました

なのに!

ホッとしたのも束の間…

頼む!オレを置いていかないでくれ~っ!(;□;)!!

なのでスケジュール変更!無理矢理行きます!愛情の深さをアピールすべく(笑)

写真は昨日同行した組員、コードネーム唯一の弟子☆
食後アジトまで送迎してもらってる時のひとこま

なに外見て黄昏てんだ!

と思ったら

視線の先には

喜多方ラーメン(爆)(*´∇`*)

さすがだ、よろしい(^_^;)
11時に渋谷で会いましょう(^_^)/
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魂麺(本八幡)【12月限定】魂麺流ネギ味噌ラーメン

2008-12-12 01:06:04 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
お待たせしました!?
自分的に好評な千葉麺シリーズ♪というか本八幡の魂麺シリーズ!(~_~;)

全メニュー制覇したし、2周目に突入したもののやはり待っていたのは新たな1杯☆

そしてやってきた師走!12月!ジュウニガッツ!

12月の限定メニューが始まりました~\(-o-)/

『魂麺流ネギ味噌ラーメン』

ネギ味噌っていうと冬って感じですね~お店でも食べますが、昔家でもインスタントの味噌ラーメンにネギたっぷりで食べたりしたもんです(~o~)

さて、そんな王道メニューを魂麺流。

なるほど。

出てきた1杯はネギづくしっ!!!

いきますよ~

焼いたネギ
煮たネギ
揚げネギ
長ネギ
万ネギ
ポロネギ
下仁田ネギ

テンション上がんな~(^O^)/

ダレですか!?ネギは薬味だ、臭み消しだといってるのは!
食感を楽しむ具材でもあり、もちろん味も楽しみ、香りも色々、見た目にも一役!1杯のラーメンに与える影響は計り知れないっすね~イエス♪

あ、普段の味噌ラーメンより甘め&背脂INでございました

楽しい1杯!ごちそうさまでした~
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菜・麺・喰

2008-12-12 01:05:23 | 自炊です、料理です。
一時期毎日のように食べていた炒麺。さすがにペースダウン(~_~;)

しかし久々に☆

というかこれまた100円で購入した食器、これが使いたかっただけかも(笑)

下の記事のごはんのヤツとは似ているが違う!
縁に模様がっ!そして傾斜!?もややゆるい(-。-)y-゜゜゜

本日はライブに顔出そうと思うも微妙に間に合わず_(._.)_
ライブだ舞台だ、年内まだまだ行く感じっすね~時間が合えば、ですが

すき焼き食べたい

串揚げ食べたい

水炊き食べたい

食欲きっかけDE動く週末を~♪
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たまには野菜を食べナイト☆

2008-12-11 00:35:34 | 自炊です、料理です。

いつだ。。あー芝居行った日ですね、3週間ぶりにフリーな感じだったんで

そんな時はキッチンDEテンションアップ↑↑
普段はあまり手間いらずな感じですが、たまにはこうコンロ同時に使ったり、先に何かを切ったり、そんな事をしたくなりますね~

というわけで飯モノをひとつ。BLTなニュアンスでございます、はい。
トマトは原型はないっすね~
ベーコンとトマトをああしてこうして!?ライス&レタスであんな味にしてみたり、ルックス向上のため目玉焼きONだったり

食べてみればケチャップかとも思いますがケチャップは使ってなかったり!?
肉なサラダはまあ切っただけだし、賑やかに盛ってみればいーじゃない!

そんなホリデイ食卓でございました~
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【舞台】南河内万歳一座・なつざんしょ@新宿シアタートップス

2008-12-11 00:11:43 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
工事工事工事工事.....

首都高工事やりすぎ!おかげで予定時刻を大幅オーバーしたっつー話です
そんなわけで、道中連絡があった阿佐ヶ谷の社長にどうにかしてくれ!と頼んでみました!?

さて先日舞台へ~~
あるきっかけで観まして、東京での公演はこれで観たの3回目☆

今回は座長様がたくさん出てましたね~
毎度思いますが、ホント面白いっす。いいな~芝居、って思います
またこの劇団っていうスタイル!?が好きなんです。
大勢の劇団員が作品を通じて、その団体!?として何かをぶつけてくる感じが☆

今回は全国7箇所だったかな!?年明けには九州まで行くそうです
終演後に役者さんや座長さんと挨拶をして帰りました~

あ、そーいえば
奥の席だったんで、終演後にしばらく出られず待機してまして、だいぶ人がいなくなってから出ようと歩いていたら声をかけられまして、

帽子にメガネだし、誰かと間違えてんでしょ?と思ったら

違ったらすいません、と

はい、たぶん違いますと思いつつ耳を傾けたら

ktさんですか?と!

え!よくわかったな~ビックリでした(~_~;)

ちなみに今回の会場であるトップスは来年3月だったかな?長い歴史に幕を閉じるとのことです。

よい舞台をありがとうございました!



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麺屋はやしまる(高円寺)らあめん・醤油

2008-12-10 11:45:45 | 麺屋はやしまる(高円寺)
先日例によって高円寺パトロールに出向きまして、ああ腹へったな~
お、旧関東kt組総本部に新しい団体が入居してるな~とか

あれ?あの店がなくなってる、とか

そんな中麺屋はやしまるへ~

先日は季節メニューの味噌を食べたので、レギュラーメニューから醤油らあめんを☆
こう寒いと、つけめんもいいですがラーメンが恋しくなるってもんです

焼豚、メンマ、海苔、キレイにトッピングされてります♪
自家製麺が浮かぶ熱々な1杯すね~
わんたんトッピングしたかったんですが、満腹→運転→居眠り、、、防止すべくガマン!?
久々にわんたんめん食べないとな~皮から手作りなんてテンション上がりますからね~

ごちそうさまでした!
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スモークなチキンを食べナイト☆

2008-12-10 11:45:00 | 食べたり。飲んだり。
出来合いのスモークチキンを☆
しっとりハムな感じでナイスつまみ♪!(^^)!

おいしい煎餅ゲットしたいすね~!?

自宅にビールサーバー導入したい(笑)

さ、麺でもいきますか!
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魚にはかなわないぜ

2008-12-10 11:44:44 | 食べたり。飲んだり。
焼魚ってのはうんまいっすね~

あービバ日本人。

ちなみに先日12月8日はジョンレノンの命日。ぱわーとぅ~ざぴーぽ~です♪

先日青森駅の看板!?の写真が添付されたメールが来まして、今青森なんですがどっかラーメンありますか?と(笑)

いいな~青森。行きたい!

しかし魚サイコー☆

とりあえず次。
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12,000円也

2008-12-07 14:29:26 | Weblog
テレビが壊れたわけでして、まあいっかと思うも

やはりやだ!

しかし最新型つーのを家電屋で見たりしましたが

どうもそのマネーを出す気にならない…

うまい酒とうまいメシに使いたい…

というわけでふらりと家電リサイクルへ!

安いっ

29インチ!

厚型テレビっ(笑)ヽ(´∇`)ノ

4年前で嬉しいプライス12000円☆
いや~よかった

昔からテレビは部屋の角に置くんで厚くても問題ないんすね~

まあ笑える重さでしたが(´Д`)

さて14時半現在新宿駅構内!15時から舞台っ
この腹から重低音空腹状態はまずいな~(^_^;)

芸術サンデーしてきます
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魂麺(本八幡)市川みそ魂麺!?+チャーシュー

2008-12-06 23:47:26 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
ストーカー的になってきました!?

そう、また本八幡の魂麺(笑)

(-。-)y-゜゜゜

全メニュー制覇したんですが、2周目に突入(^_^;)

よし!こないだ食べてテンション上がった味噌!
すると店員さんが微妙な笑みを(@_@)

登場した1杯♪
ん??まあ味噌ラーメンです。なんか微妙な笑みを(~_~;)

それは和風です!と

そっか、こんだけメニューが色々あるわけでして、和風だしはもちろん、魚油もあるし、魚粉もあるわけで微妙にニュアンスを変えることが可能なんですね~

あまりにも集中して来るわ、全メニュー制覇するわで気をつかってくれた!?もしくは実験台?(笑)
いや~おいしかったです。

スープは2種類、タレはもっとたくさんの種類、そしてトッピングに油やら色々あると、、その場でちょい普段とは違うラーメンも作れるわけですね♪

そんなわけで来週は、おそらく開始されているであろう12月の限定メニューを食べたいと思います\(-o-)/

ちなみにまだ限定が出ていないと聞き、今日は千葉方面に行きましたが寄らずでした~(^_^;)
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