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和風らーめん シャリ(市川)味噌

2005-02-20 17:29:57 | ラーメン(千葉)市川
千葉県市川市、JR市川駅北口おりて線路沿いに右へ進むとある店。
何度も来ている店で、オススメな店です!
もっと混んでもおかしくないのになーと、いつも思います。
動物系に昆布、鰹節、カタクチイワシの煮干の和風だしといったスープは、程よく魚介系の香りがしておいしいです~
醤油も塩も、前回食べたつけめんもかなりおいしかったので、初めて味噌を注文!
味噌ラーメンってやっぱり濃い目のスープに野菜どっさりってイメージがあるわけで、ウリにしてる店以外では頼まないんですよね~味噌無いとこも多いですしね。
だけど、この店なら期待していいかな!!と思ったんですヽ(^。^)ノ
そして登場!おっルックスはいわゆる味噌って感じではなく、海苔にメンマにチャーシュー、刻みねぎ、シャリの他のメニューに近いです。。
スープの色は白味噌っぽい・・・・そして一口。。。うまーい!いつもの和風スープがちゃんと活きてます~!和風のWスープ系の店って味噌は大抵ないんで、新しい感じさえします~あんまり食べたことのない味!和風の味噌風味!?とでも言えばいいのかな??さすがシャリです!
麺は浅草開花楼!しっかり味の付いたチャーシュー!やっぱりこの店いい!


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (T田)
2005-02-21 12:53:14
素晴らしいタフさとラーメン三昧ですねぇ。

金曜はお世話になりました。ってか土曜か(^^;) 非常識な時間のTELに普通に答えてくれましてありがとうございます(^^) きっとkt6119さんならどっかさまよっている筈、と確信犯的にTELしたんですけど(^^;)

また今度深夜に情報いただきにTELした時は宜しくお願いします!!
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Unknown (本人→T田)
2005-02-21 13:07:24
曜日、時間的になんら問題ありませんね~

無事ラーメンが食べられてよかったですね~

3人それぞれ人生考え直す1杯になったんですかね?(笑)
返信する
Unknown (T田)
2005-02-21 13:20:52
替え玉頼むくらいには3人とも人生考え直しました(^^;)。

結果、私もうちょっと考えてみたいことがあったので練馬に移動後、命の液体飲みながら人生考えてみました。

、、、人生分からない事だらけだ、、、(-.-)

記憶も定かじゃない、、、、(*.*)
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