すずらん(渋谷)【限定】心々麺～鶏・豚の心臓・肝臓の煮込み和えソバ～

これです！＼(-o-)／

おとといに続いて昨日も行ってまいりました☆渋谷すずらん♪
2日連続なんていつ以来だ？？
月に1回行くかどうかですね～

2005年は222回も行ったのに(笑)

お目当ては突然の限定メニュー心々麺っ！

トマトと煮込む感じとは聞いていたんですが、どんなんだ？と思いつつ注文。
そして登場～～

な、なんだこりゃ～～～～！
平たい皿にドドーンと、、、シチューですねここまでくるとっ
大量にかかっておりまして、内臓系がよく見ればこれまたビックリの量(@_@)
下にある麺は平打麺、通常よりやや幅が狭いですかね
そして細かいブラックは黒胡椒、大きいレッドは唐辛子！
それぞれ最近練りこみ麺としてつけそば用に提供されてたようですが、両方なんですね～

ルックスがなんか茶色＆黄色、、お菓子みたい!?頂上にはイタリアンパセリ♪

麺を引っ張り出してみれば、、、、うむ、赤い一等星に無数に散りばる星たちのようではないか☆

ワタシにはこの麺が満天の星空に見える！！あ～ロマンティックが止まらない!(笑)(*^_^*)

さて肝心の味、あ、まさに肝心ですね、うまい♪(笑)

えーと、、、超うまい！超とか普段使いませんが使っちゃいます(~_~;)
トマトなんですが、デミグラス的!?甘い味噌な感じもしたりしまして、中華なニュアンス？あ～もうそんな事はどーでもいい、とにかくうまい(笑)
平打の麺にたっぷり絡ませて食べるんすが、もっちりしててサイコー＼(-o-)／
平打登場から4年経ったわけですが、あーこれぞ平打の醍醐味を感じられるメニューっすね～

お肉軍団がこれまた柔らかくて臭みなんてなし！色んな部位が楽しめます。
麺がなくても1品料理としてバッチリっす、そこに麺、うまいに決まってるし(^_^;)
そして箸休め的に忘れちゃいけないスープ☆卵のイエロー、そしてこれはバジルだった気が、、ナイスグリーン☆やはりスープは欲しいですね～

いや～ホントにテンション上がりました↑↑

パスタ？ラーメン？セモリナ粉？小麦粉？細い？幅が広い？ネギ？バジル？
どっちでもいい、おいしい麺料理だから。

とりあえず興奮したので、お店の方にこれは頼むから今日だけにしないで～～～～～～～と懇願しました(笑)

週明けにあるのか、また週末にやるのか、やっぱりやらずになるのか!?
わかり次第ご報告いたしまっす(^^ゞ

乱文長文失礼っ(@^^)/~~~

すずらん(渋谷)【金曜限定鶏白湯】新作つけめんバージョン!?

さて麺ネタいきますか！

本日土曜日も1日限定!?それともしばらくやるのか!?
謎の限定『心々麺』を食べたんですが、その前に昨日分を☆

2005年3月でしたっけ!?金曜限定メニューとして登場した鶏白湯。
麻油やら唐辛子やら、葱やら数種類のメニューがあるんですが、来春迎える4周年を前に新バージョンが先週からスタートしたのですっ!(^^)!

つけめんバージョン♪

正式名があるんですが、、、すいません忘れました(笑)
しかも漢字が出ない気が、、、

つけめんというか煮込みバージョン!?
どんなのかわからずまま店へ！

そんでもって登場～
なんじゃこりゃ！予想を上回るゴージャスなルックス(@_@)
丼にはたっぷりの鶏白湯スープ！そしてブロッコリーを始めとする大量の野菜が煮込まれてます～
さらには鶏チャーシューとは別に鶏肉の姿も

どうやらこちらは味がついていないようです、釜揚げ状態
奥にある小皿にはピンクソルト♪
しかし隣にはつけだれが(@_@)
つけめん的にいただけば、味噌ベースですが通常の味噌つけそばとは違う味わい！
いい感じに辛いっす

あ、忘れてた、麺だ！麺は唐辛子練りこみ麺＆通常の麺、形状はひもかわ麺っすね～
熱々でナイス☆
とにかく野菜が盛りだくさんで鍋キブン♪
そんでもって具が減ってきたところでピンクソルトをスープにIN(゜o゜)

お～いつもの鶏白湯な感じのナイススープに～
麺は2種類だわ、肉も2種類だわ、野菜は？種類だわ・・・フルスペック鶏白湯ここに在り！ですね～
満腹満足！思わず!?スープ割り出来るのかも聞かず全部食べてしまいました(^_^;)

なんか贅沢な食事でございました！また食べます！

すずらん(渋谷)つけそば!?

先日ちょろっと書きましたが夜にすずらんへ～

何やら特別な麺!?があるということで

じゃあそれでお願いしますo(^ヮ^)o

ラーメンなのかつけそばなのか、つけそばなら温もりなのか冷たいのか、いや醤油なのか味噌なのか！(^_^;)
つまり来てのお楽しみ☆

はいよ～と麺が登場！

あ

あか

赤いっ！(@_@)

平打麺、ひもかわ麺、太麺の3種類のようです

以前鬼豆腐が復活した時に唐辛子を練り込んだ赤い麺がありましたが、確かあのときはもっと赤というかオレンジでしたね～

軽く唐辛子の香りがいい感じ、食べてみても辛くはなく香りがする感じでした～
なんか限定に使うんですか？と聞くも、…かも、的な回答

ジラさないで教えてください(;□;)!!(笑)

しかし赤い平打はインパクトあるな～

このままお蔵入りにならないことを願います！

すずらん(渋谷)【音・麺・酒4周年記念メニュー】漆黒の叉焼麺

あ～腰がどうもだめっす！
もうこの腰飽きた(笑)

さて先週そんな腰がマックスにダメな夜にすずらんへ！
絶妙なタイミングで1本連絡が入りまして合流☆
相棒は味噌角煮平打つけそば♪ゴージャス♪

ワタクシはブログ4周年記念の黒いヤツ(￣ー￣)
注文を取りに来た方が新人さんぽい方だったので…

予想外のモジモジドキドキ注文(笑)
あ、あのく、黒いラーメンを…(^_^;)

そして登場～
提供開始当初はなかったもやしマウンテン！
そこに降り積もるブラックペッパー(*´∇｀*)

もやし喰らうっ
太い麺を引き出して喰らうっ
しっとりナイスなお肉を喰らうっ

全然減らない(笑)

濃い醤油色のスープを飲む！熱い！うみゃい！
提供直前にたたいたニンニクのフレッシュな香りがちまらんっ

なんかラーメンの醍醐味を再確認出来る1杯でしたね～

おかげさまで店を出たら腰が痛くない

わけはない(笑)

ナイス渋谷ブラックでございました～
既に50人くらい来ていただいております、感謝_(._.)_

先ほども書きましたが、本日すずらん昼の部はお休みとのことです

よい防災の日を☆

黒い麺の報告

先週から渋谷の中華そばすずらんにて提供されている、当ブログ「音・麺・酒」4周年記念メニュー☆

約30人の方々が来てくれております♪_(._.)_

そんなわけで先日はボカシてありましたがお披露目(o^-^o)

最近はもやしがトッピングされたりされなかったり!?
こないだの土曜はさらにある部分が驚愕のスペシャルバージョンだったり!?

自分もまた食べなきゃですね～

各地に点在するチャーシューたっぷりの濃い色の醤油ラーメン♪
そんなラーメンを思い出すようなすずらん流ブラック!?漆黒の叉焼麺☆

まだ提供してくださるようなので、こりゃ食べたい！という方は渋谷へGO(^^)/
もいっちょいきます

おかげさまで4周年☆

一気に6連発～

さて2004年8月17日に産声!?をあげました当ブログ「音・麺・酒」が4周年を迎えました～＼(^O^)／

いやあこんなに続くとは思いませんでしたね～

このブログきっかけで様々な人と出会ったり、プチ仕事をいただいたり、色んなことがありましたね～

あとは自分で数年前の記事を読むと、これ相手はダレだ？とか明るい過去や暗い過去を思い出せます(笑)

そして本題!?

トップのボカシかかりまくりの写真はなんだ！

麺だ！

このブログとは切っても切れない渋谷のすずらん！

最近は前ほど行ってないですね～ハナキン麺なんて今年は2回しか食べてない(+_+)

そんなラブリーすずらん様に4周年記念麺を作っていただけることにっヽ(´∇｀)ノ

(^o^)//"""""""

イエス…

漆黒の叉焼麺(-.-)y-~

腹黒い自分にピッタシ(笑)

普段の中華そばとは何かが違います～チャーシューたっぷりです☆そして麺も細麺ではありません!?

店頭には一切掲示されない裏メニューでございます

気になる方は是非食べてみてください～
提供期間は未定ですが、まだやってます、とか随時アップさせていただきます

あのなんか黒い…4周年の…漆黒でしたっけ…

もじもじしながら注文してみてください(笑)

スバラシイ4周年になりました、お店の方に感謝！_(._.)_

というわけで5年目に突入の「音・麺・酒」
今後ともよろしくお願いいたします～

2008年8月17日 kt

すずらん(渋谷)[限定]琥珀牛麺～国産牛バラ角煮そば～

最近ややいいペースで食べに行けてる渋谷のすずらん☆

なんだか突発的に限定メニューが1日だけ発売されたり復活したり!?

夏メニューの紅宝麺はなにげに現在も提供されてますね～
そして昨年に続いて登場した樹氷鶏涼麺はすでに終了。その間に棒棒地養鶏涼麺は数日で終了！なんと食べられず！(●д●)
初めて限定逃しました…

さらにさりげなく発売していたのが「牛なん麺」

…なぜ平仮名か!?

なん、の漢字がパソコンで表示出来たんですが、文字化けしちゃうんです(^_^;)
ちなみに月に南です。
先日登場した際は逃しまして、醤油or味噌、そばorつけそばを選択するシステムだったようですね～

先週発売の情報をいただきましてダッシュ！
醤油のそばとのセットになったとのこと♪
最近中華そば食べてなかったんでテンションアップ＼(^O^)／

そして登場～

ドーンと来ました牛バラの角煮っ！これはすごいな～よそで単品で食べたらいくらするんだ!?
柔らかくてナイス！やはり牛はパワーあんな～

そして透明度ランキング上位!?の中華そば☆
久々ですね～澄んでますね～綺麗な細麺も健在！
ライスに角煮のせてまたまたカーニバル♪ヽ(´∇｀)ノ

外は猛暑だと知っているのに熱々スープ全部飲みきってごちそうさま～

ちなみに昨日提供された際にメニュー名が琥珀牛麺になったらしいので、タイトルもそちらで

漢字出ないし(笑)

これはまた食べたい！出来れば夜にビールと共に…

頻繁にやってくださいと直訴したのでありました～(^O_O^)

すずらん(渋谷)【限定】樹氷鶏涼麺

梅雨も明けて、嗚呼、、夏本番(-。-)y-゜゜゜

夏生まれですが夏が苦手なんですね～
しかーし！麺好きなワタクシには冷やし麺という楽しみが♪＼(-o-)／

ブログにて何度も速報アップしてます渋谷・すずらん

ホントに最近は紅宝麺が延長してたり、牛バラがあったり、棒棒地養鶏涼麺!?が突如登場したり、、、

毎日ハンカチ噛むっつーの(笑)

そんな中、

とうとうアイツが帰ってきました～～～

昨年も提供された樹氷☆

もうこれ以上つらい思いはしたくないのさ2008サマー！！！
今すぐ行くよ、会いに行くよ的に初日アフタヌ～ンにすずらんへっ（●＾o＾●）

待っててくれました樹氷ちゃん♪

お～～～～テンション上がるなおいおいおいおい！！

ひと夏の思ひ出にはしたくない涼しげなルックス(笑)

おさかな～んなスープに、具だくさん！

えーと、おくらでしょ、モロヘイヤっしょ、めかぶでしょ、トマトでしょ、あと、、、レモン！、、なめこ！、、、えーと、、そんなとこだったかな!?(^_^;)

あ！鶏肉！

麺はおなじみ翡翠麺＆中華麺の3種乱切りなので6種類♪
薄めでつるつるもちもちでございますね～
キンキンに冷えてまして、たまらんす

麺を食べてもスープを飲んでもとにかくネバトログループのパワーがすごいっす～食べるスープですね。これは。
さらに～別皿のサラダ♪こっちも鶏肉大量！野菜大量！ピリ辛のタレでナイス！

レモン搾ってあはは～ん
サラダを麺側に入れてあはは～ん

満腹！満足！毎日食べたい！それは残念ながら無理(-_-;)

何回食べられますかね～。。これ、オススメです！ごちそうさま！

ちなみに金曜日は鶏白湯だからないはずです

鶏白湯…しばらく食べてないな～

【本日～】すずらん(渋谷)樹氷鶏涼麺+おまけ!?

先日の『食楽』にも載っていました渋谷・すずらんの冷し麺『樹氷鶏涼麺』が本日からスタートだそうです～

写真は去年のものっす。今年はさらにパワーアップしてるとか!?
ていうかこれまた緊急発進っすよね～

だって最近はトマトの冷しが終了したと思ったらさりげなく提供してたり、、

こないだは牛バラの限定が1日だけあったり、、

そして昨日は棒棒地養鶏涼麺が突然(-。-)y-゜゜゜

昨日運よく食べられた方から写真が～～2枚目っす。
あー食べたかった。。

またやってくれと直訴します(笑)

牛バラも！

樹氷食べたいっすね～。。。いつ行けるか、、いや、行くように予定を立てナイト☆＼(-o-)／

夏本番っすね～

以上ご報告でした！

すずらん(渋谷)【限定】紅宝麺

右手を高速運転してもいっちょアップ！

1日から始まりました、渋谷すずらんの限定メニュー♪
先週写真を撮った際にいただきました


が！

発売時にはさらにパワーアップしたと聞き…そして知り合いが続々と食べてるし…

なんとか時間を作って行ってまいりました～v(^-^)v
麺を氷水で〆てますね～

登場すりゃ～器もキンキンに冷えております！

トマトがたくさんっ
そしてグレープフルーツ！しかも2色☆

皮までむいてあるんですね～手間かかりますね～
最初に大葉の香りがきまして、トマト、そしてグレープフルーツをいただきます♪
つけめんにはよく酸味が効いたタイプがありますし、今までにもレモン、かぼす、すだち、グレープフルーツなどなどがカットされたものを自分で搾るシステムは体験済っす

が

そのものを食べるのは新しい!?これが想像以上にナイスでしたね～

ジューシーフルーティ！

トゥッティフルッティ！←わかる人いるかな!?(^_^;)
酸味でさわやか～んな次は肉味噌の甘辛い味が…麺を絡めて食べればナイス☆

冷たくした細麺いいっすね。具だくさんでボリュームもありますね～

余った肉味噌を最後まで丁寧に食べてごちそーさまでした～

一気に暑くなってきたんで出来ることなら毎日食べたいです(-.-)y-~

ちなみにいつまでかはまだ未定とのことです

ハナキン楽しんでますか!?
こちらは携帯ピコピコ打ってます！(笑)
もうすぐ4周年っすね～

よい週末を☆

本日～【限定】すずらん(渋谷)紅宝麺

え～臨時ニュースです

今さっき聞きました、渋谷すずらん新作今日からスタートだそうです

先週写真を撮らせていただきまして、いつからかな～と思ってたら…いきなり今日！
メニュー名も今さっき知りました(^_^;)

提供数など詳細はわかりませんが開店時間に行けば間違いないっすね、ちなみに自分は行けません(-.-)y-~
たっぷりの完熟トマトはお味も一工夫されておりました、そして食べ始めるとこれまたたっぷりの肉味噌♪
そして氷でしめた細麺。写真では見えていないトッピングも!?

酸味、甘味、辛味がどど～んと押し寄せてくる清涼感フルスロットルな冷やし麺でございました

これ見て間に合う方はいるのかな!?

速報でした(^_^)/~

下心ありまくりの取材見学

タイトルからすると自分的永遠のアイドルにでも遭遇チャンスでもあったのか!?

てな感じですが

ノーノー。

我がアイドルは麺っ☆

最近ご無沙汰の渋谷すずらんに夏な取材が来ると！

昼麺チャンスがなかなかないんですが、開店前なら行ける！
覗きにいきます～

と

だって

もしかしたら

少し食べられたりするかもじゃないですか(笑)

ミッションは後回しにしてGO☆

明後日土曜朝の日テレだそうです

そして

ミニで茶碗なプチ麺をいただきました～してやったり(笑)

これは！(￢_￢)

あれですね～

わかる人にはわかるはず(￣ー￣)

今年もくるのか！あの夏が(*´∇｀*)

ちなみに、お店の方が余ったスープをもて余していたので!?

麦茶的にゴクゴク飲ませていただきました(笑)

今から提供開始が楽しみでございます♪

すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺

あぶなかった、、すずらんの2年ぶり復活の限定メニュー、、
あやうく食べられないまま終了するとこでした(^_^;)

やっと行けました、ホント

内臓の調子もバッチリ！バッチリ空腹！
隣のある意味セレブなパーキングに通称ケル号!?を停めまして店へ

ナイスタイミングで着席～
しばし待ちまして2年ぶりの再会☆

おー麺は5種類！ごぶさたな平打麺も楽しめてしまいますね～
そしてカレーが相変わらずボリュームすんごいっす(^_^;)
これ、カレーライスなら軽く2皿分はありますね～

カレーの香りに誘われるままに麺をつけて喰らいつきました～
これっすね～これ。そして、和牛っすよ、牛スジっすかね、これが柔らかくてサイコー♪
願わくば隣にビールがほしい(-。-)y-゜゜゜

5種類の麺を楽しみまして、、かなり満腹になってきましたが、、

、、、、忘れちゃいないよ2年前のあの日、、、このままスープ割、、そいつは違うぜ？？

・・

普段の自分では考えられない、、それは！

『すいませんライスください！！！』（＾◇＾）

まだまだ残っているカレー＆お肉様もトッピング！そして味玉半分もON！
あらかわいいカレー丼の完成～～～＼(-o-)／

これっすよ、麺で食べてももちろんナイスですが、米でも食べたくなるんですよね～
ちなみにすずらんのお米、うまいです。

く～満腹。が！まだカレーが若干、、ここでスープ割～

って、増えちゃうし(笑)

カレー三昧な満腹ランチでございました～

あーまた復活することを願います。

ごちそうさまでした！

すずらん(渋谷)【金曜限定鶏白湯】麻油鶏麺＋ネギ

行けた、、、

ちょろっと先日携帯からアップしましたが、渋谷すずらんのハナキン麺☆
鶏白湯、、、なんと3ヶ月ぶりっ(^_^;)

夢にまで見た、というのはウソですが、かなり食べたかったんですね～
普段も行く機会が減ってまして、最近なんとか夜に行くチャンスがあったり。。

この日も行けない予定だったんですが、無理矢理行ってしまいました！
もうこの鶏白湯も丸3年以上！ロングセラーっすね～

おそらくイチバンよく頼んでいる麻油バージョン！そして忘れてはいけない!?ネギトッピング♪

あー久々だ。。

スープを飲む。やっぱりテンション上がる！
ネギを喰らう！素晴らしい！
キレイな細麺もやっぱりいいな～このラーメン、大好きです、はい。

3ヶ月か～

1回食べると毎週食べたくなるな～(笑)

そんなわけで激務な4月下旬！気合入る1杯でございました！ごちそうさま～

すずらん(渋谷)【限定】紅山麺～和牛とフルーツトマトのすずらん風汁なし担々麺～

よし！

なにが？？

ここ数日、最近にしては更新しまっくたんですね～
たまってたネタ放出したわけですが、今日の最初はサンデー麺。
しかし！いきます一気に本日水曜麺☆＼(-o-)／

明日以降若干古いネタで時系列崩すかもしれませんが、ここまで来たらリアルトゥデイ♪

そう、今日27日は渋谷すずらんの新限定メニュー初日でございました～
あーその日の麺をアップするなんて久々(^_^;)

行けるか微妙だったんですが、無理に矢理に！関東kt組幹部からも出動連絡を受けましてさらに責任感アップ(笑)


午後に向けて微妙にコスプレしなくてはだったんで、麺優先でそのままの姿で突撃！(-。-)y-゜゜゜
店前にて買ってきたスニーカーに紐を通す始末。しかもそれ違うですぜ！と幹部に注意され紐的なミッションはやってもらいました(笑)

そして店内へ！

写真でしか見てない1品が登場～～

出た～～毎回違う専用の器☆
こういうとこが好きなんですよね～実際(^^♪

汁なし担々麺☆ていうとスープないのか～～と思わせてスープ付☆
しかもかき玉～～～♪

麺の方だって、ビックリ具だくさん☆
和牛の挽肉！←セレブ
フルーツトマト←貴族

ええ、是非スーパーで値段を見ナイト☆!?

他にも白菜、人参、青菜にプチトマト♪
そして極上麺に真っ黒いタレを絡めていただきました～
山椒も別にどーぞと提供されればがっつり投入～～

、、うまっ！＼(-o-)／

これはルックスでまずKO(ダサっ)ですね～
食べてみればそれぞれの野菜の食感がナイス☆パンチある麺は負けません～
フルーツトマトは確かに甘いっすね～おいしいです

かき玉スープをまず飲み、つけめん風にちょいつけてみたり！

さらに！別によろしければどーぞ的に提供されたスープを食べ終わり直前にIN！！
これにて、汁なし→つけめん的→汁アリ！と三変化！

満足。この言葉しかナッシング♪

これはどーにかまた食べナイト☆

ホントに、ごちそうさまでした～(*^^)v

金曜＆定休日以外に是非～～

さ、長々と書いたので明日かたサボります！？

北風に負けない夜をっ☆