豫園(目黒)担々麺

たいふ～ん。

が、来てますね～！！明日夜あたりがヤバいとか。。
てことは昼間にラーメン食べなくては(笑)

まあここ数日は相変わらずの雨男っぷりで、傘持てば降らず、傘置いていけば降る(-。-)y-゜゜゜
ま、そんなこちはさておき、これは昨日かな！？おととい？？
昼間に目黒に用事がありまして、ちょい時間が空いたんで中華屋へ
蘇州料理のお店のようです、ランチセットの担々麺を注文☆

醤油色のスープと、上のゴマ～んな部分が分離しているタイプ
辛さもほどよくおいしくいただきました～
茶碗サイズのチャーハンにザーサイ、ミニサラダ、杏仁豆腐が付いて850円☆
ナイスランチでございました～

そーいえば何だかめでたい報告電話がありましたね～
めでたいのはよいことです、そんでもってそんな報告をわざわざくれる事が嬉しかったりします♪

それに比べて自分は、、念願の麺の手打ち見てきましたっ！くらい(笑)

あ～シアワセ(^_^;)

づゅる麺 池田(目黒)塩つけ麺

木曜麺でございます～
ちょい現在人待ちで時間が出来たんで更新っ

昨日は目黒に用事がありまして、途中でこれまた時間が微妙に出来たので昼麺！
先日も行きました『づゅる麺 池田』へ～
醤油のつけめん、冷やしらーめんと食べましたので、今回は塩つけめんを♪

醤油つけめんはかなり太い麺だったんですが、塩は平たい縮れ麺とのこと
しばし待って登場～

平たい麺で縮れてるってもしかしたらあまり見かけないかも!?
食べてみますと、口元でプルンプルンします!?
もっちりしてましていい感じ。
とろ～んとしたつけだれで一気にいただきました～

この周辺はラーメン屋さんがたくさんあるんですが、こちらは混んでましたね～
あ、写真がちょい失敗です、、、次回はバッチリ撮らねば_(._.)_
さてもいっちょ更新しちゃいます

づゅる麺 池田(目黒)つけ麺

んが～～～～～～～～～

あ～～～～～～

なんじゃこの暑さはっ！！

更新します！はい！一気にたくさん更新します！たぶん！

よ～～～し、、、、これは、、火曜かな？そーですね、はい。
月曜にこちらの冷やしを食べまして、テンションアップ↑↑
火曜は渋谷にいたんですが、昼には用事が済んだので山手線逆走～～
2日連続で『づゅる麺池田』へ～
気になったなら行くってもんです、思い立ったら吉日!?
この日も暑いってのに賑わってましたね～
生ビールを呑みつつ待ちまして、登場～～

ご、ごつい！！麺が！
ぶっといですね～断面が、、、四角くない!?気のせいですかね～なんか丸いっす(@_@)
茶色がかった麺は固めの食感、さらに縮れてるので何だかブリンブリン!?してます♪
濃い！って感じのつけだれでいただきます、とにかく麺のインパクトが～～
麺に戦いを挑むつけだれですね～!?いいっすね、自家製麺☆勢い落とさずに一気に食べました～
他のメニューも食べに行こうと思います～

店員さんのTシャツには『づゅるってる！』って書いてありました☆

づゅる麺 池田(目黒)冷やし節らーめん

さて昨日マンデー麺報告！
昨日は夕方からプチミッションがありまして、その後目黒へ～
やってきたのは『づゅる麺池田』
自家製麺の店ですね～つけめんを食べようと思って来たんですが、、
限定の冷やしがまだある！！(@_@)

その存在も知ってましたし、気にはなっていたんですが、まさかまだあるとは。。。
こりゃ変更ですね～冷やし節らーめんを注文です☆
あ、あと生ビールも＼(-o-)／

別に作られたスープが丼に～
麺が入り。、トッピング完了～～登場です
鶏節を使ったというスープが、、おいしい。。。。。これ、おいしい。。。
じんわりおいしいです、、好きです、これ。
そして麺！
2枚目の写真でおわかりの通り、全粒粉入りってことで茶色い物体が見えますね～

太く縮れた麺、固めの食感ですね～ごっついです、かつモッチリ☆
いいっすね～
スモークした鶏チャーシューに穂先メンマ、ネギ♪
うーん限定用にトッピングまで用意されてるんですね～あ、麺もか！
まさに限定な1杯☆
スープを最後まで飲み干しごちそうさま～～～

田丸(目黒)らーめん

17時過ぎてますが、、がんがん晴れてますね～
そろそろ飲酒第二部をスタートしようかと思ってるktです、こんにちは＼(-o-)／

さて昨日土曜日をふりかえります～
朝っぱらから渋谷、最近朝のオロナミンCにはまってます!?
暑いし、すずらんの冷やし食べたいな～と思うもちょっと時間に余裕なし！

開店頃に店の前を通ると、久々にお会いする知り合いが(@_@)
ちょろっと会話をしました～ちなみにお盆の土曜、、、サラリーマンの方々も少ないはずなのに、、

30人弱並んでました！(-_-;)

夕方にちょい移動しまして、空腹になったので目黒DE1杯☆
田丸です～
年季の入った麺箱から出される自家製麺は太めで、縮れております
ニンニクがいい感じに効いている豚骨スープに、茹でキャベツ＆ナイスルックスなチャーシューがどーんとトッピングされておりますね～

肉パワーに麺パワー、ナイスサポートキャベツさん♪
おいしくいただきました～
この後、渋谷に戻りまして再びミッション！

戻る頃には花火の音が聞こえてましたね～

さて本日サンデーは既に2麺しております♪
夜遅くか明日にアップ出来ると思います～

らーめん 勇(新橋)塩らーめん

昨日水曜日は渋谷～豊洲、そして銀座☆
いいですね～銀座、しかし銀座でのんびりな予定ではないので新橋方面へ～

どっかラーメンなかったかな～、、

あ！

まさに行くべき店がありました！よくぞ今日この辺りに来た!?

今月末で閉店してしまう『らーめん勇』です
店に入り塩らーめんを注文しました～
丼にスープを注ぐ時に『今日のスープの透明度はこちらです』と(@_@)
確かにキレイなスープです♪
トッピングには三角の海苔☆
透明のスープに黄色い細麺が泳いでいます～
そしてそのスープが、、おいしいっ！麺も勢いよく食べまして、最後はスープを飲むレンゲがノンストップ(~_~;)
同行者の醤油らーめんのスープもいただきましたが、これまたしっかり醤油の味がしておいしかったです～
ありそうでなかなかお目にかかれない満足な1杯っ！ごちそうさまでした～

さ～～～本日はSHIBUYA-AXですね～
ラジオでおなじみ『のんち』氏のライブです♪
暑いしその前にビールでも呑みたいっすね!?

あ、ラーメンまだ食べてない(-。-)y-゜゜゜

中華そば 多賀野(荏原中延)粟国の塩そば

はい！やっと今日の麺☆

それにしても花粉症が、、、鼻が・・・目が・・・・
渋谷アジトを夕方に出まして、1箇所寄ってミッションを、そしてまたまた最近よく行く荏原中延へ～～

いいっすね～!?また『多賀野』に行けます♪
18時半くらいに到着したんですが、やはり満席(@_@)
ちょい待ちまして着席～いつも混んでますね～
注文は『粟国の塩そば』＼(-o-)／こないだ気になった味噌はもう終了してしまったようです～
待ってる間につまみチャーシューもいただきました～

キレイにトッピングされた1杯が登場です
ネギ、チャーシュー2枚、海苔、なると。
そして若干の背脂、鷹の爪。さりげなく揚げネギも♪
おいしい塩ラーメンですね～好きな味です☆
同行者はこないだも食べていた期間限定の『あつもり』を食べてました～
たっぷりの麺に生卵もあり、最後にはミニライスと割りスープも提供されるんですよね～お得感あるな～次は食べてみようかな～と思います
食べ終わる頃には結構な人数が待ってました～

客層も様々☆地元に支持されてるんですね～
また行きます～(^^♪

明日はハナキン！すずらんの鶏白湯行けるかな～・・・・・
とりあえずは狙いますっ
そーいえば最近人のライブ行ってないな～、、、さ、そろそろPCから離れナイト☆



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渋谷『中華そば すずらん』←※現在品切れ
渋谷『ラーメン凪』←※現在品切れ
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』

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がんてつ(お台場)味噌らーめん

土曜夕方、いや夜かな？？またまたお台場へ！
うーん毎日来てるな～～でも呑みに行けるわけではないんで、、用事があるのでしゃーないっす。
ならばとまたまたアクアシティ５階のラーメン国技館へ～
残す2軒はなぜか北海道、札幌味噌らーめんの『げんてつ』へ～

同行者は辛味噌らーめんを♪
まず湯気があまり出てない(@_@)これは札幌味噌ラーメンによくあるフタby表面の油システムか!?と思ったんですが、麺を持ち上げてもぶわっと湯気が出るほどではなかったです
黄色がかった、というよりはかなり黄色い麺に、白い飲みやすいスープ。
トッピングはネギ、キクラゲ、メンマ、チャーシュー。
これで５軒食べましたね～残すは塩ラーメンの『ずん・どう』のみ！
火曜あたりに行く予定です～

このあと渋谷に戻り、、、、くたばった体で呑み！

豆天狗(お台場)中華そば

これでラスト！8連発！本日の夕麺いきまっす☆
本日もまたまたお台場へ～～
軽くミッションを済ませ、向かったのはアクアシティ～～
昨日も来たラーメン国技館です！
せっかくなら全店行きたいってもんです!(^^)!
本日は飛騨高山の『豆天狗』に行きました～
登場したラーメンはルックスがいい感じです(@_@)
魚介の風味がほどよい醤油味でして、麺は縮れの強い細麺。
大きめのチャーシューもなかなか。味玉も半分入ってます～
スープ表面に張られた油が多めでして、最後まで熱々でしたね～
これでここお台場・ラーメン国技館で行ってないのは残すところ2軒！
北海道の2軒ですね～明日もお台場に行くと思うので、どちらか食べにいちゃおうかな～と思ってます

というわけで、、一気に2日半の記事をアップしました～
なんだかんだラーメンは食べてます(笑)

目の下のクマが、、、
ちょいちょい何かしてとっとと寝るのを希望してるハナキン！
明日も忙しい～～～～夜はゆっくり出来るかな？？？
花粉症に負けない週末に向かいます！

拉麺帝国(お台場)らーめん

更新6連発目！ガンガンいきましょ～～
昨日夕方空腹でお台場、新福菜館で1杯☆同行者が食べ終わる頃に人差し指を立ててジェスチャー？？？？

そーです、もう1軒行っちゃう？？という意味(笑)

いいね～～いいですね～～そういうの好きです(＠_＠;)

軽めなのがいいな～というわけで博多豚骨らーめんの拉麺帝国へ☆

基本のらーめんを注文です！トロミはあるんですが臭みはないです、あまり重いって感じではなかったですね～
極細麺にチャーシュー、ネギ。メンマは別トッピングのようです。
ガツンとインパクトがあるタイプではないですが、食べやすいと思います
やっぱり博多豚骨は人気があるようで賑わってました～

店員さんが店先で『博多！博多です！博多はこちらです！』と呼び込みしてるのが面白かったです(笑)でも確かにそれで伝わりますね～

新福菜館(お台場)中華そば+ミニ焼きめし

さてさて昨日はまたまた夕方にお台場へ～～～
ならば寄るしかないです!?アクアシティのラーメン国技館!(^^)!

先日はフロム本八幡『魂麺まつい』で食べました～
昨日は京都の有名店『新福菜館』に行きました！先月京都に行った際は食べませんでしたね～
久々です！同行者がいたので、ミニ焼き飯も注文☆

お～～これですね、これ。黒いスープ！チャーシューもたくさんですね～
独特な匂いというか香りがします♪
もやし＆ネギがいい感じ。好きな味ですね～
そして焼き飯もおなじみの濃い色(@_@)
こちらもパラっとしてまして、いいじゃないっすか！
しばらくお台場に来る機会が多そうなので、また来ます！
さ、次！

魂麺まつい(お台場)黒とんこつスペシャル

さて昨日は昼間の任務をこなし、19時ごろにお台場へ～
目的はラーメン☆アクアシティのある『ラーメン国技館』です～
半年ごとに全6店舗が入れ替わるんですが、今回は第5期♪
そこに！！！千葉・本八幡の『魂麺まつい』が登場なんです！
お台場限定メニューを提供するということで、開店2日目に突撃です☆
看板メニューである『黒とんこつスペシャル』を注文です～
初日もこの日もかなり混んだとのこと。時間的にスムーズに着席出来ました
とんこつベースで表面には真っ黒いマー油!(^^)!
ライトなスープにマー油、食べやすく好きな感じ。そして麺はツルツルとした細平麺、スープに合います。
下の写真はマー油なし、魚介とんこつ醤油ですね！少し食べさせてもらいましたが、ほどよい魚介の風味がこれまたいい感じ。
今後限定メニューなども提供していくそうで楽しみです！
ちなみに他の店は
『がんてつ(札幌)』
『新福菜館(京都)』
『拉麺帝国(博多)』
『ずん・どう(函館)』
『豆天狗(飛騨高山)』
といったラインナップ☆

最近渋谷アジトにこもりっきりでしたが、しばらくお台場方面へのミッションが増えそうなんですね～ナイスタイミング♪全店制覇を目論んでます(@_@)

中華そば 多賀野(荏原中延)ごまの辛いそば

昨日はいつもどおり渋谷アジトに上陸～すずらんの鶏花麺食べたいな～と思いつつ、すずらん方面へ～
このままいけば食べられる☆
時間もまだ早い！

が！ここでミッションが・・・・
そんな頃、つまり開店前！本日の並びTOPにはブックマークでもおなじみのラーメン界のドン!?大崎さんの姿が(@_@)
今日は食べられないんですと伝え、去りました～(;_:)
さて昼間はあれこれやってまして、夜に次なるミッションで港区方面へ～
と、そのまえに、同行者にラーメン食べさせてくれ！頼む！と懇願(笑)
先日も来た多賀野に行きました～
いや～混んでますね～すごい！
食べたのはカップ麺にもなった『ごまの辛いそば』＼(-o-)／
ネギタワーで登場☆ちょい和風な担々麺といった感じ、おいしゅうございました～
味噌ラーメンが結構出てましたね～チャーシューはもちろん、なると、柚子皮、海苔、などなど丁寧にトッピングされていくのが印象的でした！
下の写真はお付き合いいただいた方の、辛いつけそば。
メニュー豊富なんでまた行きます！

中華そば 多賀野(荏原中延)中華そば

雨の日も風邪の日も!?夕方から外出！ブツを探しに東へ～～
あー体がだるい・・・・まいりますね～
鼻つまってると、ボーーーーーっとなりますからね～
よし！そんな時こそラーーーーーーーーメンっ♪(-。-)y-゜゜゜
荏原中延の『多賀野』に行きました～☆
ちょい待って着席。その後どんどんお客さんが(＠_＠;)タイミングよかったです～
基本の中華そばを注文です！
ちょい鼻がバカだったんですが、それでもかなりおいしいですね～
固めの茹で加減の麺もいい感じ。メンマもコリコリしてて好きなタイプ。
チャーシュー2枚に海苔♪
なんというか丼の中がキレイ!?スープもほぼ飲み満足！
同行者が食べてた、限定のあつもりがおいしそうでしたね～
麺に生卵絡めるタイプで塩ダレが下にあるらしく、そのままでも食べられそうでした～最後はミニライス＆割スープも出てきてたし・・・
こりゃ近いうちにまた行かナイト☆ですね～

さ、一気にアップしたんで布団に沈みます(笑)

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めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店(御茶ノ水)ピリ辛あつもりスペシャル【限定】

きゃ～完全に花粉症な顔面部っ！きましたね～、、、
さて、花粉症はおいといて昨日のナイス麺からアップします！
昨日は御茶ノ水でイベントに出るため、15時前に御茶ノ水へ～
行くと決めていたのは『めん徳二代目つじ田』の御茶ノ水店です☆
麹町の本店は何度か行ってますが、こちらは初。
現在、携帯サイト『超らーめんナビ』会員限定メニューが提供されてるんですね～
土曜は開店から15食だし、それはもうないだろうな～と思っていたんですが、、

食券機に売り切れランプは点灯してないじゃないっすか！
迷わずボタンを押しました～

限定メニューは『ピリ辛あつもりスペシャル』こちらのお店で初の『あつもり』だそうです
しばし待って登場。。。なんだか色々出てきました！
麺、つけダレ、生卵、ミニライス＼(-o-)／
麺には魚介系の油が絡められてます♪これであつもりですが、麺はあまりくっつかないですね(@_@)
刻み海苔の風味がいいっす～
そのままちょい食べてみて、いよいよつけダレに！ピリ辛ですが、ベースのスープがごっついスープなんで辛さが主役になることもなくおいしいです、好きな感じ。
どんどん麺を食べてしまいます～
途中麺の上にある菜の花を食べると、苦味がさっぱりとさせてくれます
そして店員さんに言われた通り、生卵をつけだれに☆若干マイルドになりこれまたナイス♪
あっという間に麺がなくなり、スープ割っ

そしてミニライスをつけダレの中に!(^^)!
雑炊風に食べてごちそうさま！
思わず早食い!?スピード感のあるつけめんでした！

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