「WHOが清涼飲料水への課税強化を要求」のニュース。
出勤前にNHKを見ていたら目に飛び込んできたニュース。
グルコーススパイクを起こすという点で、清涼飲料水と精製穀物は同じ
ということ。
時間はかかるのだろうが、そこまで踏み込んで伝えていくことが、あらゆる生活習慣病やガン、そして認知症発症のリスクを下げるためには必要だと思う。
いまだに砂糖、笑う。 お話し聞けませんが、いまだに砂糖は時代おくれ。
明日の講演会のスライドですが、今になってもまだ直しています。詰め込みすぎて、明日話しきれるかな?