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材料:春菊、りんご、アーモンド、水
ミキサー使用 (20秒撹拌)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/eb/ee63ad6d82d1109569475cdaf91ca253.jpg)
普段、春菊はお豆腐と一緒にスープに使いますが、
今回は初めてジュースにトライ。
春菊の苦みが好きなのですが、ジュースにするどうでしょう?
こんなときのお助け=アーモンドを加えることに。
柔らかめの春菊を使っているので、
とてもおいしい!
苦みもナッツの香ばしさもgood。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/17/db32cfed42dbf7890eb814ef38cbb3af.jpg)
朝食:ジュース以外は、トマト、ブロッコリー、黒酢のピクルス(大根、ニンジン、シメジ)、オハヨーヨーグルト(+マキベリーパウダー) & カフェオレ、ホットルイボスティー