2020年10月11日(日)
一時、雲の合間から青空を眺めましたが、
降らないだけまあ良いという曇り空です。
なんだか気合の入らない日でモタモタ・・・・
昨日の晩ご飯
椎茸の中華炒め
dukeさんのところで見た時は実に美味しそうな盛りつけだったけど、
私の盛り付けはぺしゃ(笑)
本来のレシピは生椎茸とニラですが、
私、ニラが少なかったので、小松菜を入れました。
簡単で美味しかった。次回はニラ1把用意しよう。
戻り鰹
私、カツオを食べたかったんですが、
タヌキが、お腹の調子が悪くなるというので、
今年初めてです。生協で小さそうな戻り鰹があったので、
買いました。タヌキ、すでにカツオで調子が悪くなることを忘れてた~~~
今回は大丈夫みたい。
茹でただけのモロッコインゲン
マヨネーズでいただきました。
残り物、すっぱいキャベツに入れたじゃがいも・ニンジン
ソーセージが残っていたので+1品
ごちそうさまです♪