棚田米★収穫

わかた棚田再生会　会長さんより、会員のみなさんにお知らせです(^^

先月、全ての田んぼの脱穀が終り、

お陰さまで今年の棚田の農作業はひとまず完了です(^^

雪が降るまでは、来年の田んぼの整備作業などが若干ありますが

会員のみなさんと、収穫した新米をじっくり味わいたいと思います♪



会長さんより・・・・・・・・・・・・・・・・


稲刈り、ハゼ掛け乾燥後に脱穀、なお天日干し１日、

篩と唐箕の古典的な作業を経てモミになりました。


今年の収穫量は、あきたこまち６００キロ（白米４００キロ位になる）、

古代米１００キロ（６０～７０キロ）です。


オーナー会員さんに約束した「モミ６０キロ」は、２０キロづつ紙の袋に入っています。

受け取りにおいでください。（ご都合を連絡してください。）


会員の余裕が少しあります。

★すみません。今年の収穫分は完売いたしました。また来年度分にご期待ください(^^）


古代米は『本物の赤飯』材料です。

家庭の節目には古代米１００％の『本物の赤飯』を楽しんでください。

１キロ当たり６００円で配布します。


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以上、会員の方にはこちらからもご連絡いたします(^^

棚田再生にご尽力いただき、ありがとうございました。

来年度もどうぞ、よろしくお願い致します(^^